کد خبر: ۳۵۸۰۵
تعداد نظرات: ۱ نظر
 

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کوهدشت از کشف محموله 25 تنی ماهی ماکرل منجمد توسط کارشناسان این شبکه خبر داد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان، «دکتر شیرنسب» افزود: بر اساس بازدید بعمل آمده از شرکت بسته بندی پارسیان زاگرس در مورخه 6/3/96 توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان کوهدشت از محموله 25 تنی ماهی ماکرل منجمد بارگیری شده از استان سیستان و بلوچستان شهرستان کنارک، پس از بازرسی ظاهری، تغییرات نامطلوب ناشی از انجماد غیراصولی و نگهداری ناصحیح که باعث سوختگی و زرد شدن حاصل از اکسیداسیون چربی ها و همچنین تغییرات ارگانولپتیک ماهی به علت عدم رعایت زنجیره سرد محموله در طی مسیر مشاهده گردید.

وی افزود: پس از ارسال نمونه های اخذ شده و انجام آزمایشات تکمیلی(Total count ,N.V.T ) صورت گرفته، با اخذ دستور قضایی از مراجع مربوطه شهرستان کوهدشت ضبط و معدوم سازی گردید.
 
 
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۹:۰۴ - ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
0
0
ماکرل یا بچه شیر؟ کسی تو بازار ماکرل دیده؟!
اینها در بازار بعنوان بچه شیر فروخته میشه
نظر شما
ادامه