چهلمین جلسه برای بهروزرسانی بدنه استانداردهای مواد غذایی فائو (Codex Alimentarius) از ۲۲-۱۷جولای در ژنو سوییس برگزار که طی این نشست تصمیماتی در راستای ایمنی مواد غذایی و استانداردهای کیفیت اتخاد میشود.
به گزارش حکیم مهر به نقل از ایانا، به منظور حمایت از سلامت مصرفکنندگان و اطمینان از شیوههای عادلانه در تجارت مواد غذایی، مستندات استاندارد کدکس در یک ابتکار مشترک از سوی سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) و سازمان بهداشت جهانی (WHO) ایجاد شده است.
در برگزاری چهلمین جلسه کمیسیون تصمیماتی گرفته میشود که تا به امروز موارد به این شرح است:
۱۷ جولای ۲۰۱۷ موافقت شد:
- محدودیت حداکثر باقیمانده برای داروهای دامپزشکی در محصولات حیوانی: ایورمکتین (ivermectin )، لزلوسید سدیم (lasalocid sodium ) و تفلوبنزورون (teflubenzuron).
کمیسیون مستندات کدکس حداکثر باقیمانده برای شماری از داروها که گاهی در حیوانات تولیدکننده مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد به تصویب رساند.این تصمیم بر اساس یک ارزیابی توسط کمیته مشترک تخصصی مکملهای غذایی فائو و سازمان بهداشت جهانی JECFA) ) انجام شد.
محدودیت حداکثر باقیمانده مجموعه برای داروهای ایورمکتین (مورد استفاده برای کشتن انگل) در بافت گاو و لزلوسید سدیم مورد استفاده برای (که برای منطور مشابه استفاده می شود) برای بافت پرندگان (مرغ، بوقلمون، بلدرچین و قرقاول) همچنین، محدودیت حداکثر مانده تعیین شده برای حشرهکش تفلوبنزورون برای ماهی سالمون مشخص شد.