حکیم مهر - رئیس سازمان دامپزشکی کشور چهاردهم مهر ماه به مناسبت روز دامپزشکی با حضور در استودیوی برنامه زنده تلویزیونی صبحگاهی شبکه خبر سیما فرارسیدن این روز را به عموم دامپزشکان تبریک گفت.
دکتر سید محسن دستور در این برنامه با اشاره به سرمایهگذاری عظیم صورت گرفته در بخش دام و طیور در کشورمان، حفظ این سرمایه را وظیفه دامپزشکان دانست و از نقش آنان در تأمین سلامت مردم از طریق تأمین و نظارت بر بهداشت مواد غذایی سخن گفت.
وی همچنین در پاسخ به سؤال مجری برنامه درباره واژه "دام" گفت : در قانون سازمان دامپزشکی کشور دام به همه حیوانات اهلی اعم از آبزیان، حیوانات نشخوارکننده، طیور ، زنبور عسل و حشرات مفید اطلاق میشود و دامپزشکی به این سبب گستره بسیار وسیعی دارد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور همچنین درباره موضوع واردات گوشت به کشورمان هم گفت : علاوه بر ملاحظات و نظارتی که از حیث ذبح شرعی صورت میگیرد که ناظرین ذبح شرعی در این زمینه فعالیت دارند ، دامپزشکان هم در تأمین بهداشت گوشت از هنگام ذبح تا آخرین مرحله واردات و عرضه نقش مهم خود را ایفا میکنند.
وی در ادامه تأکید کرد : دامپزشکی رشتهای متنوع بوده و تخصصهای مختلفی را در برمیگیرد و تقریباً دامپزشکان همان مسئولیت پزشکان در حوزه بهداشت انسان را در حوزه دامی انجام میدهند که شامل پیشگیری و درمان است و علاوه بر آن بطور غیرمستقیم از طریق نظارت بر بهداشت فرآوردههای خام دامی در زمینه بهداشت عمومی جامعه هم مسئولیت دارند.
دکتر دستور در بخش دیگری از این برنامه تأکید کرد : با اینکه دامپزشکی در کشورمان برای مردم چندان شناخته شده نیست با این حال در سالهای اخیر اقبال بیشتری نسبت به این حرفه و رشته صورت گرفته و میزان ورودی دانشکدههای دامپزشکی هم اکنون نیاز ما را بخوبی تأمین میکند.
وی در پایان گفت : هر چند مانند سایر رشتهها در زمینه دامپزشکی هم مازاد نیرو وجود دارد اما این عدد در مقایسه با رشتههای دیگر کمتر است!
