رئیس اداره دامپزشکی شیراز گفت: در راستای نظارت بهداشتی بر رستوران‌ها و بیرون برها در یک ماه اخیر دو واحد رستوران در شهر شیراز به دلیل تخلف بهداشتی و کشف، ضبط و معدوم سازی گوشت فاسد توسط اداره دامپزشکی شهرستان شیراز پلمب گردید.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان شیراز، «دکتر عبدالرضا وفا» در ادامه افزود: با هماهنگی مراجع قضایی با متخلفین بهداشت مواد غذایی به شدت برخورد می‌گردد.
وی همچنین به شهروندان توصیه کرد: گوشت قرمز مصرفی خود را صرفا از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی که دارای لیبل و مهر دامپزشکی می‌باشد تهیه نمایند.
دکتر جواد دولت خواه مسئول نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان شیراز نیز افزود: در سال جاری بیش از ۸۶ واحد متخلف اعم از رستوران، شرکت بسته‌بندی، قصابی، مرغ فروشی، و کارگاه‌های غیرمجاز نیز به دلیل تخلف بهداشتی توسط بازرسین این واحد پلمب و وفق مقررات برخورد قانونی صورت گرفته است.
وی همچنین از کشف و معدوم‌سازی بیش از ۱۵۰۰ کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف از واحدهای بیرون بر و رستوران‌ها در شهرستان شیراز خبر داد.
يك رستوران هم ديروز توي دشت ارژن با برچسب دامپزشكي شيراز پلمب بود خدا قوت كه حافظ جان و سلامت زن و بچه هاي مردم هستن.واقعا دستتون رو ميبوسيم خدمتگزاران نظام اينهمه سرطان و مشكلات گوارشي بخاطر همين متخلفان هست دست مريزاد ما كه پايتختيم ٤٠تا پلمب نداشتيم ايول داره ٨٠تا تعطيلي از اداره بهداشت شیراز انتظار میره از رستوران کثیف وبی کیفیت ک..... م...... بازرسی به عمل بیاره واقعا رستوران بی خودیه و این رستوران هم باید پلمپ بشه 
