بیش از 500 کیلوگرم گوشت غیربهداشتی بلدرچین در شهرستان اردکان معدوم شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان اردکان، به منظور اطمینان از سلامت منابع غذایی شهروندان و با هدف نظارت بر واحدهای تحت نظارت دامپزشکی در طی بازدید صورت گرفته از مرکز عرضه فراورده های خام دامی شهرستان اردکان توسط کارشناسان دامپزشکی، بیش از 500 کیلوگرم گوشت غیربهداشتی بلدرچین معدوم شد.
بر اساس این گزارش، در بازدید صورت گرفته با توجه به وضعیت ظاهری محموله ها، نمونه برداری از آن ها صورت گرفته و جهت انجام آزمایشات تخصصی بررسی و تشخیص انواع آلودگی به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال شده است که با توجه به مثبت بودن نتایج مربوط به آلودگی سالمونلا، محموله فوق الذکر ضبط و معدوم گردید.
بروز علائم مسمویت غذایی از قبیل تب، دل درد، اسهال و حالت تهوع را از نشانه های مصرف فراورده های غذایی آلوده به میکروب سالمونلا است و به شهروندان گرامی توصیه می شود در صورتی که پس از مصرف هر گونه فراورده خام دامی علائم فوق الذکر را در خود و یا اعضای خانواده شان مشاهده نمودند مراتب را جهت پیگیری و جلوگیری از تکرار این عارضه در سایر مصرف کنندگان به مراجع ذی صلاح از جمله کارشناسان دامپزشکی از طریق شماره تلفن 1512 اطلاع دهند.
