حکیم مهر - انجمن کشتار (ذبح) با شفقت حیوانات انگلیس 30 ژوئن و اول جولای 2011 سمپوزیومی با عنوان آخرین دستاوردها در توجه به رفاه حیوانات اعم از دامهای بزرگ، طیور و غیره هنگام کشتار (ذبح) برگزار میکند.
سالانه تعداد زیاد و قابل توجهی از حیوانات در سراسر جهان به دلیل نیاز انسان به مصرف گوشت ذبح (کشتار ) میشوند و لازم است در این کار تا حد ممکن اصول اخلاقی رعایت شده و به رفاه و حقوق حیوان هم توجه شود.
بررسی و ارائه روشهای جدید کشتار (ذبح) حیوانات در سالهای اخیر که درد و رنج کمتری به حیوان تحمیل میکند، موضوع اصلی این سمپوزیوم خواهد بود.
گفتنی است انجمن کشتار (ذبح) با شفقت حیوانات (HAS) انگلیس در سال 1911 تأسیس شده و عمده فعالیت خود را بر تحقیق در دستیابی به روشهای کشتار با شفقت متمرکز نموده است.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و ارسال مقاله به آدرس http://www.hsa.org.uk/symposium%202011.html مراجعه نمایید.