وجود سرب و سموم قارچی ۱۰ برابر بیشتر از استاندارد در خوراک دام و طیور/ خطر ایجاد مشکلات کبدی در آینده

حکیم مهر - مدیرکل دامپزشکی استان قم گفت: متأسفانه وجود سرب و سموم قارچی بیش از ۱۰ برابر استاندارد در خوراک دام و طیور اثر مستقیم بر شیر و گوشت آن‌ها خواهد داشت که بر بدن انسان نیز تأثیر گذاشته و باعث ایجاد مشکلات کبدی در آینده خواهد شد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از تسنیم، «دکتر محمدمهدی رفیعی» امروز در کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان که با حضور معاون استاندار، فرماندار، رئیس دانشگاه علوم پزشکی قم و جمعی از مدیران کل استان برگزار شد، با اشاره به خرد کردن مرغ در مراکز مختلف و عدم رعایت نکات بهداشتی در این مراکز، اظهار داشت: عدم رعایت نکات بهداشتی در این مراکز تهدیدی برای امنیت سلامت غذایی استان است که باید موردتوجه قرار گیرد.

وی از پلمب شدن مراکز فاقد مجوز خبر داد و افزود: درباره این موضوع مکاتبات لازم با اصناف انجام‌شده در صورت مشاهده هرگونه تخلف با مشارکت دستگاه قضایی واحد متخلف پلمب خواهد شد.

مدیرکل دامپزشکی استان قم به بررسی وضعیت کارخانه‌های تولید خوراک دام نیز اشاره و بیان کرد: باید هر چه سریع‌تر طرح ساماندهی کارخانه‌های تولید خوراک دام و طیور اجرا شده تا مشکل وجود فلزات سنگین در خوراک دام و طیور حل شود.

وی از وجود 10 برابر سرب بیشتر از استاندارد در خوراک دام و طیور ابراز نگرانی کرد و گفت: متأسفانه وجود سرب و سموم قارچی در خوراک دام و طیور اثر مستقیم بر شیر و گوشت آن‌ها خواهد داشت که بر بدن انسان نیز تأثیر گذاشته و باعث ایجاد مشکلات کبدی در آینده خواهد شد.

رفیعی با تأکید‌ بر داشتن پروانه بهره‌برداری و بهداشتی کارخانه‌های خوراک دام و طیور خاطرنشان کرد: تمام کارخانه‌های تهیه خوراک دام و طیور همچنین کارخانه‌های آسیاب باید تحت نظارت و کنترل یک مرکز قرار گیرند تا بتوانیم نظارت اصولی و دقیقی بر این مسئله داشته باشیم.