مدیر کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری از کشف و معدومسازی مقدار ۷ تن و ۴۰۰ کیلوگرم پودر ماهی آلوده به باکتری سالمونلا در شهرستان بن خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری، «دکتر عبدالمحمد نجاتی» با اعلام این خبر، اظهار کرد: این محموله توسط یکی از گاوداریها به طور غیرمجاز، بدون هویت (نشان تولیدکننده و تاریخ تولید و انقضاء) و بدون اخذ مجوزهای بهداشتی دامپزشکی وارد استان شده بود.
وی افزود: دامپزشکی استان پس از اخذ نمونههای لازم و نتیجه آزمایش مبنی بر مثبت بودن محموله پودر ماهی به باکتری سالمونلا، محموله را ضبط و معدومسازی بهداشتی کردند.
نجاتی گفت: سالمونلا نوعی باکتری است که میتواند در روده حیوان و انسان زندگی کند و زمینه مسمومیت را به وجود آورد.
مدیر کل دامپزشکی استان دل درد، گرفتگی عضلات شکمی، اسهال و تب را از علایم آشکار آلودگی به باکتری سالمونلا برشمرد و ادامه داد: معمولا ۱۲ تا ۷۲ ساعت پس از ورود باکتری به بدن علایم ظاهر میشود.
وی خاطرنشان کرد: طی ۹ ماهه امسال بیش از ۳۷ تن فراورده خام دامی غیرقابل مصرف در استان کشف و معدومسازی شده است.