مدیر کل تعزیرات حکومتی استان کرمانشاه از برخورد با کبابی متقلب در استان که از سنگدان مرغ در گوشت کباب استفاده می‌کرد، خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از مهر، «داریوش جودکی» از برخورد با کبابی متقلب در استان کرمانشاه که از سنگدان مرغ در گوشت کباب استفاده می کرد، خبر داد.
مدیر کل تعزیرات حکومتی استان کرمانشاه تصریح کرد: بنا به گزارش شبکه دامپزشکی کرمانشاه یک مغازه فروش غذای آماده روزانه مقدار قابل توجهی گوشت چرخ کرده حاوی گوشت روده، پیه، گوشت قرمز و سنگدان را در قالب کباب کوبیده به مشتریان عرضه می‌کند.
وی افزود: پس از بازرسی و ارسال گوشت چرخ کرده موجود این واحد صنفی غذای آماده، به آزمایشگاه مرکزی مشخص شد که گوشت های فوق حاوی گوشت قرمز، گوشت روده، پیه و سنگدان مرغ است.
این مسئول ادامه داد: پس از اقدامات فوق، پرونده ای تحت عنوان تقلب و عدم رعایت دستور العمل های بهداشتی برای غذای آماده فوق الذکر تشکیل و تا تعیین تکلیف و صدور رای از سوی شعبه تعزیرات حکومتی از ادامه کار وی ممانعت به عمل آمد.
