کارشناسان دولتی دامپزشکی در کشتارگاههای طیور شهرستان مستقر شدند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند، «دکتر حسن علیزاده» ریاست شبکه دامپزشکی شهرستان، از استقرار و بکارگیری ناظرین بهداشتی ویژه دولتی در کشتارگاههای طیور شهرستان خبر داد واظهار داشت: در جهت ایجاد تدابیر ویژه برای پیشگیری از شیوع بیماریها, با استقرار ناظر بهداشتی ویژه دولتی در کشتارگاههای طیور بر عملکرد کادر بهداشتی و کنترل بهداشتی خودروهای حمل طیور زنده نظارت بیشتری صورت گیرد.
وی در ادامه تصریح کرد: در تمامی کشورهای پیشرفته دنیا استقرار ناظرین بهداشتی در کشتارگاهای دام و طیور کاملا حاکمیتی بوده و این ناظرین بر تمامی فعالیتهای کشتارگاه از صفر تا صد نظارت مستقیم دارند و در واقع بازوی شبکه دامپزشکی در کشتارگاه میباشند.
دکتر حسن علیزاده در ادامه اظهار داشت: از جمله وظایف این ناظرین را بازرسی بهداشتی قبل و پس از کشتار، کنترل بهداشتی قرنطینهای خودروهای حمل طیور زنده، کنترل بهداشتی محیط کشتارگاه، کنترل بهداشتی فرایند سالنهای قطعهبندی و بستهبندی، کنترل بهداشتی خودروهای سردخانهدار و ..... برشمرد.
دکتر علیزاده در پایان از مرغداران خواست تا قبل از هرگونه بارگیری و ارسال محموله به کشتارگاه نسبت به اخذ گواهی سلامت و دریافت گواهی قرنطینهای از شبکههای دامپزشکی شهرستان خود اقدام نمایند.