هزار و ۲۰۰ کیلوگرم خمیر مرغ در شهرستان بیرجند توقیف و معدومسازی شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند، طی بازدیدهای انجام شده از سردخانههای نگهداری فرآوردههای خام دامی مراکز تولید و عرضه شهرستان مقدار هزار و ۲۰۰ کیلوگرم خمیر مرغ بدلیل آلودگی و بار میکروبی بالا از چرخه مصرف خارج گردید.
«دکتر حسن علیزاده» رئیس شبکه گفت: در راستای تشدید کنترل و انجام بازدید و نظارت بهداشتی دامپزشکی تیمهای کارشناسی واحد نظارت بر بهداشت عمومی و ادارات بهداشتی شهرستان از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی بازرسی نموده و با هرگونه تخلف بهداشتی در خصوص فرآوردههای خام دامی برابر قانون و از طریق مراجع قضایی برخورد لازم صورت خواهد گرفت.
دکتر علیزاده یادآور شد: بیتردید مبارزه جدی اداره دامپزشکی با موارد اینچنینی نقش مهمی در سلامت و امنیت غذایی جامعه خواهد داشت .
علیزاده در پایان با تاکید بر اینکه تولید خمیر مرغ باید بر اساس استانداردهای سازمان دامپزشکی صورت گیرد، خاطرنشان کرد: چنانچه محمولهها فاقد استاندارد لازم باشند بر اساس روال مرجع قضایی، نسبت به امحاء و معدومسازی آن اقدام میشود.