سرپرست دامپزشکی شهرستان مهریز از راه اندازی خط کشتار دام های مبتلا به بیماری های سل و تب مالت در کشتارگاه صنعتی مهریز خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از یزدی نیوز، «دکتر نجیب الله محمدی» در این باره تصریح کرد: با توجه به رسالت دامپزشکی نسبت به تامین بهداشت عمومی، در موارد خاص دامی با خون گیری و تست سل در دامداریهای صنعتی و سنتی این شهرستان نسبت به شناسایی دام های مسلول و بروسلوزی اقدام شده است که پس از اعلام نتایج آزمایشگاه مرکزی استان و تشخیص کارشناسان مربوطه دام های مبتلا برای اولین بار به کشتارگاه صنعتی مهریز برای کشتار اعزام می شوند.
وی افزود: در کشتارگاه با حضور مسئول فنی بهداشتی کشتارگاه صنعتی، کشتار دام های مبتلا به تب مالت انجام و گوشت دام ها در صورت مصرف به بازار یا در صورت یا عدم مصرف معدوم میشود.
محمدی با بیان این که گوشت های تولیدی از این گونه دامها در تولید سوسیس و کالباس و فراورده های صنعتی مصرف می شود، گفت: بیماری سل و تب مالت جز بیماری های مشترک انسان و دام است که منشا اصلی آن مصرف فراورده های دامی از جمله گوشت و شیر و پنیر است.
سرپرست دامپزشکی مهریز اعلام کرد: شهرستان مهریز در بین شهرستان های استان در زمینه دامداری با داشتن 16 هزار گاو که در 80 گاوداری صنعتی و 400 دامداری سنتی نگهداری می شوند و 70 هزار راس دام سبک، جایگاه ویژه ای دارد و توجه ویژه مسئولان را به این شهرستان می طلبد.
محمدی تاکید کرد: از ابتدای سال جاری بازدیدهای مستمری از واحدهای گاوداری سطح شهرستان به منظور تست سل و شناسایی گاوداریهای مسلول انجام شده که تاکنون بیش از 150 راس گاو مورد آزمایش قرار گرفتهاند.
