شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد از کشف، توقیف و معدوم سازی یک محموله به وزن ۸ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم تخم مرغ غیربهداشتی در یکی از سردخانههای نگهداری فرآوردههای خام دامی شهرستان خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، «دکتر محمود جوادی نژاد» رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با اعلام این خبر اظهار داشت: این محموله تخم مرغ غیر بهداشتی فاقد گواهی بهداشتی حمل از دامپزشکی مبدا بوده و به دلیل نداشتن استانداردهای لازم، از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است.
وی در خصوص شرایط نگهداری تخم مرغ خوراکی اظهار داشت: مدت زمان مصرف تخم مرغ خوراکی در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتی گراد حداکثر به مدت یکماه میباشد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد یادآور شد: مسئولین فنی بهداشتی مستقر در سردخانهها، مراکز نگهداری، بسته بندی و عرضه فرآوردههای خام دامی میبایست تمامی محمولههای ارسالی را از لحاظ وضعیت ظاهری و سالم بودن محصول بررسی نمایند.
این مقام مسئول اظهار داشت: محموله فوق با هماهنگی مقام محترم قضایی توقیف و پس از انجام آزمایشات ضروری و عدم وجود استانداردهای لازم معدوم گردید.