با انتشار نخستین نقشه جهانی توزیع سطوح آمونیاک در کره زمین، این نکته به اثبات رسید که سطوح آمونیاک، در جو زمین بسیار بیشتر از آنچه که پیش تر تصور می‌شد می‌باشد . اما نکته بسیار مهم در این بین، سهم اندک صنعت طیور در این اتفاق است .
به گزارش حکیم مهر به نقل از رادیو صنعت طیور ایران، محققان در مرکز ملی تحقیقات علمی (CNRS) در پاریس و دانشگاه برلین با همکاری بریتیش کلمبیا در بروکسل، مطالعاتی ادامه دار را به منظور اندازه گیری آمونیاک سطح جو با استفاده از داده های ماهواره ای را مابین سال های 2008 تا 2016 میلادی انجام دادند .
این مطالعات منجر به انتشار نخستین نقشه جهانی توزیع آمونیاک در سطح جهان شد . اما مفسرین معتقدند که این نقشه فشار مضاعفی را بر تولیدکنندگان دام و گوشت قرمز در سرتاسر کره خاکی طی ماههای آینده وارد خواهد کرد چرا که این فرآیندهای تولیدی، میزان زیادی از گازهای گلخانه ایی را وارد جو میکند .
اما صنعت پرورش طیور می‌تواند با توجه به نقش اندک خود در این روند، با اصلاح برخی ساختارها، نه تنها نقش خود را در این آلودگی کمرنگ تر کند، بلکه به بخشی از بازارهای جذاب گوشت قرمز نیز دست یابد .
حال بایستی منتظر ماند و دید که طی ماههای آینده چه اتفاقاتی در این بخش، روی خواهد داد .
