
حکیم مهر- محسن طاهرمیرزایی: مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور در گفتوگو با پایگاه خبری تحلیلی حکیم مهر، درباره انتشار تصاویری مبنیبر عرضه گوشت مرغ گرم ذبح نشده در سطح بازار، گفت: «در این تصاویر مشخص نیست که مرغ متعلق به کدام شرکت است، لذا اگر مردم اطلاعی از این تصاویر پیدا کردند یا با موارد مشابه مواجه شدند، حتماً اطلاعات آن را به ما بدهند تا در اسرع وقت پیگیری کنیم.»
«دکتر سامد برومندفر» ضمن اشاره به انتشار تعداد محدودی عکس مجهولالهویه در فضای مجازی، تصریح کرد: «این اتفاق برای اولین بار بوده که رخ داده و مردم به هیچ عنوان نگران بهداشت و سلامت مواد غذایی با منشاء دامی خود نباشند، کمااینکه این محصولات بستهبندی میشوند، لیبل و کد رهگیری دارند و کشتارگاه و شرکت آنها مشخص است. ما در این عکسها چیزی ندیدیم و اگر ببینیم حتما پیگیری میکنیم. اگر هم مردم اطلاعات بیشتری از این عکسها دارند به ما بدهند تا رسیدگی کرده و با متخلف برخورد کنیم.»
وی با یادآوری اینکه تخلف و تقلب همواره وجود دارد، خاطرنشان کرد: «در کشتارگاه مرغ ممکن است یک یا ۲ مورد مرغ به علت نقص فنی دستگاه سرکنی، از آن عبور کنند و این یک اتفاق معمول و روتین نیست. مرغهای عبور کرده از دستگاه سرکنی در خط بعدی اصلاح میشوند و این موارد ممکن است که به شکل استثناء، رویت نشده باشند. اما اگر بدانیم که کشتارگاهی کار خلاف انجام داده، حتما آن را پلمب میکنیم.»
برومندفر ضمن اشاره به همزمانی این اتفاق با بحث لغو نظارت بهداشتی در مبداء، تصریح کرد: «این دو هیچ ارتباطی با هم ندارند و کاملا به شکل اتفاقی همزمان شدهاند. البته بعید نیست که یک عده میخواهند از آن موج سواری کنند. برای ما که این همه مشکلات متعدد در صنعت داریم، این مورد اصلا به حساب نمیآید. ما مشکلات بزرگتری داریم که این در مقابل آن چیزی نیست.»
وی در ادامه با تاکیدبر اینکه مردم به هیچ وجه نگران این مباحث نباشند، ادامه داد: «مردم اخبار مربوط به بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی را از منابع و مراجع معتبر مثل سازمان دامپزشکی پیگیر باشند و هر مورد تخلفی را که دیدند، میتوانند به نزدیکترین اداره دامپزشکی شهرستان یا مسئول فنی مرکزی که از آن خرید میکنند مراجعه و پیگیری کنند. همچنین میتوانند با تلفن ۱۵۱۲ تماس بگیرند.»
مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور افزود: «اگر مشکل خاصی در بهداشت فراوردههای دامی باشد، ما از طریق اطلاعیههای رسمی به مردم اطلاعرسانی میکنیم.»
وی در پایان به خبرنگار حکیم مهر گفت: «به عنوان مسئول نظارتبر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور اعلام میکنم که نظارت دامپزشکان در هر مرحله از قبل از تولید تا عرضه به مردم بسیار حائز اهمیت است و باید همه نسبت به آن حساس باشند.»
مطالبی که آقای دکتر فرمودن کاملا صحیح است.واقعیت اینست که این اصلا قابل طرح در هیچ فضایی نبود. مورد اصلی واردات گوشت ومرغ از خارج بدون ناظر است.تازه اول راه هستیم.
آقای دکتر ما شما را بعنوان یک فرد علمی و اجرایی و آدمی منصف می شناسیم از جنابعالی می خواهیم با تکیه بر جایگاه علمی و اجتماعی خود فارغ از هر بحث دیگر به چند سوال ذیل جواب ضریح دهید
|
بنظر یکی از مشکلات عمده .عدم انجام طرح ملی پایش باقیمانده انتی بیوتیک و فلزات سنگین و سموم هست که بعلت نداشتن بودجه لازم مدتی هست تعلیق شده
ماندن سر یک مرغ دیگر اهمیتی ندارد وقتی مافیای گوشت اینقدر قدرت دارد که با یک نامه کل سازمان حاکمیتی دامپزشکی جمهوری اسلامی را دور میزند.
تقریبا سالانه چیزی حدود یک میلیارد قطعه جوجه ریزی داریم که اگر ۲۰ درصد را برای تلفات لحاظ کنیم چیزی حدود هشتصد میلیون قطعه مرغ به کشتارگاه برده میشه . مورد وجود کله مرغ در چند بسته بندی مرغ کامل بنظر یک اشتباه سهوی کارگر بسته بندی و کشتارگاه بوده.باشد.
وقتی به ی دکتر دامپزشک ماهی دو تومن میان میدن اونم رغبتی براای حسن انجام کارش نداره
|
اگر همون دکتر به دلار حق ماموریت تو برزیل بگیره هم بازم همینه.
عرضه مرغ زنده در کوچه ها و معابر شهرهای استانهای مرزی کردستان و آذر غربی .عرضه روده در جگرکیها .عرضه مرغ تاریخ منقضی در فروشگاههای زنجیره ای مناطق کمتر توسعه یافته شهرها .وابسته بودن بازرسین کشتارگاهها به صاحبان کشتارگاه
آقای دکتر وقتی رییس نظارت استان استراتژیک ودروازه ورود کالاها ماهی یکبار عوض میشه نتیجه چیزی از این بهتر نخواهد بود
جوش نزنید، قبلا" تکذیب شده!
.............. به لطف قوانین مسئول فنی بهداشتی واحد در حد گلابی هم اثر گذاری نداره. مجموعه بخواد تقلب کنه با تهدید و ندادن حقوق مسئول فنی رو تحت فشار میذاره. مردم نگران نباشید. گریه داره واقعا
آقای دکتر این مرغ اینجوری که به نظر میاد اصلا ذبح نشده، خدا میدونه چقدر مرغ مرده به مردم دادن و این یکی از دستشون در رفته، آقای دکتر رفیعی اون زمان که چابهار بودن یادشده، بگین سال 91، جریان ماهی مرکب ها و حق ذبح شرعی ایشون خیلی پیگیر بودن، بگین بنده همون قصرفخری ام که خیلی موس دماغ بودم، ایشان خیلی دم از معنی سواد با تغییر می زنن، ایشالا همگی تغییر کنیم.
از انتخاب فردی د انشمند و با غیرت و همیت شغلی و مسلط به علم روز بسیار خرسندم. مطمئن هستم آقای دکتر با پشتکار و دقتی که در ایشان سراغ دارم مشکلات را حل و پیگیری می کنند. بگذارید قدر و حضور افرادی چون ایشان را در موقعیت اجرایی و علمی بدانیم
همین که قبول می کنند مشکلات وجود دارد باید تشکر کرد
شماره 1512 " در شبکه وجود ندارد"
جنای آقای دکتر حمایت از مسولین فنی بهداشتی بیچاره کشتارگاهها را در راس برنامه ها قرار دهید آخه تا کی؟؟؟؟؟؟؟حمایت مطلف از کار فرما