مدیر کل تعزیرات حکومتی استان زنجان از کشف ۲۴۰ کیلوگرم گوشت چرخ کرده فاسد در یکی از رستوران های بین راهی استان زنجان خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مدیر کل تعزیرات حکومتی استان زنجان، گفت: در ادامه برگزاری گشت مشترک در استان زنجان، طی بازدید سرزده از یک رستوران و مجتمع بین راهی، مقدار ۲۴۰ کیلوگرم گوشت چرخ کرده آماده مصرف فاسد و غیربهداشتی کشف و ضمن صورتجلسه و توقیف در محل، اقدام به نمونه برداری جهت انجام آزمایش گردید.
وی با بیان اینکه همچنین از این رستوران تعداد ۴ جعبه گوجه فرنگی آماده سیخ کشی کشف شد که روی آن مدفوع حیوانی بوده و بدون هیچ گونه شستشو استفاده می‌شده است، افزود: این گوجه فرنگی‌ها در محل معدوم گردید.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه محل نگهداری گوشت آماده مصرف غیربهداشتی بوده و موجب فاسد شدن آن‌ها شده است گفت: سیخ‌ها و ظروف استفاده شده در این رستوران بدون شستشو و بصورت غیربهداشتی مورد استفاده قرار می گرفت.
وی تصریح کرد:مراتب تخلف صورتجلسه و ضمن تشکیل پرونده تمامی گوشت‌های مکشوفه تا دریافت نتایج آزمایشات در محل توقیف شد.
