حکیم مهر - تلفیق سازمان غذا و دارو به مصلحت بخش صنایع غذایی و دارویی کشور نیست.
مسئوول هماهنگی فراکسیون صنایع غذایی مجلس با اعلام این مطلب گفت: هرچند تشکیل سازمان غذا و دارو به تخصصی شدن نظارت و فعالیت این دو حوزه منجر می شود، اما تلفیق غذا و دارو به مصلحت بخش کشاورزی و غذا نیست.
سیدمحمد حسینی افزود: گستردگی صنایع غذایی و اهمیت آن در صادرات غیر نفتی به گونه ایست که ایجاب می کند سازمانی مستقل برای بخش غذا احداث شود.
کانون هماهنگی دانش و صنعت ماکارونی تشکیل شد
وی خاطرنشان کرد: کانون هماهنگی دانش و صنعت به ریاست دکتر امیدوار رضایی رییس فراکسیون صنایع غذایی تشکیل شد.
حسینی ادامه داد: همچنین کانون ماکارونی نیز برای نظارت و افزایش مصرف ماکارونی در کشور تشکیل شده است.
وی تصریح کرد: در حالی که سرانه مصرف شیرینی و شکلات در ایران بیش از 10 کیلوگرم گزارش شده است، مصرف ماکارونی با وجود افزایش مصرف آن در سال گذشته هنوز کمتر از شش کیلوگرم گزارش شده است.
FARM TO FORK یک زنجیره هست که از مهندسین کشاورزی -دامپروری -دامپزشکان و مهدسین صنایع غذایی و تغذیه همگی دخیل میباشند
ردیابی مواد غذایی -بقایای دارویی و شیمیایی از مسائل مهم روز میباشند که هم در سلامت جامعه و هم در سطح بین الملل برای صادرات مهم میباشند.