حکیم مهر: در پی انتشار عکس قطعاتی از گوشت قرمز در فضای مجازی و ادعای آلوده بودن آن با سل حیوانی، روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین به منظور تنویر افکار عمومی اطلاعیه ای منتشر کرد.
به گزارش حکیم مهر، متن این اطلاعیه به شرح زیر است:
با توجه به انتشار عکس قطعات گوشت قرمز در فضای مجازی و ادعای آلوده بودن آن به عامل بیماری سل حیوانی به استحضار عموم مردم می رساند که کارشناسان ادارات دامپزشکی در کلیه کشتارگاههای دام و طیور مستقر هستند و نسبت به بازرسی یکایک لاشه ها اقدام می کنند.
لازم به ذکر است برخی از بیماری های دام و طیور قبل از کشتار و از روی علائم بالینی تشخیص و برخی از آن ها از روی امعا و احشاء و لاشه و قطعات گوشت توسط کارشناسان دامپزشکی تشخیص و حسب مورد از چرخه مصرف انسانی خارج و یا تدابیر لازم اندیشیده می شود.
ندول های موجود در تصویر می تواند علل پاتولوژیک یا فیزیولوژیک داشته و تا زمانی که لاشه دام موجود نباشد، قابل قضاوت نیست، به همین دلیل هرگونه کشتار غیر مجاز در خارج از کشتارگاه به دلیل عدم قابلیت تشخیص بیماری، مورد تایید دامپزشکی نمی باشد.
گفتنی است در ارتباط با بیماری سل، سیاست سازمان دامپزشکی کشور تست دام در دامداریها و حذف دامهای آلوده در صورت مثبت بودن می باشد که از ورود آن به چرخه مصرف جلوگیری می شود.
در پایان به عموم مردم توصیه می شود: به شایعاتی که باعث تشویش اذهان عمومی می شود توجهی نکرده و با تهیه گوشت قرمز از مراکز تحت نظارت دامپزشکی، نسبت به سلامت گوشت اطمینان داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف مرتبط با فرآورده های خام دامی بصورت 24 ساعت با سامانه پیامکی 50001512 در ارتباط باشند.
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین
این الودگی در گوسفند و در فصل گرم سال که از علایم آبله هستش که بازرس کشتارگاه با توجه به اینکه اصولا نبایستی برش اضافی روی لاشه بده، با دست کشیدن ساده روی قسمت های نازکتر لاشه می تونه به وجودشون پی ببره.کل لاشه هم درگیر می شه لذا قضاوت حذف کل لاشست. سل در گوسفند نداریم و به اشتباه سل یا شبه سل ازشون یاد می شه 
| سلام.همکار گرامی ،سل در گوسفند داریم و می تواند حتی عامل انتقال بیماری باشد. 
آبله؟؟! این مورد کیست آهکی ناشی از انگل هست(سیستی سرکوس) و در واقع شناسایی سل روی لاشه از روی غدد لنفاوی تشخیص داده میشه. روابط عمومی کار بسیار خوبی کرده که توضیح داده است ولی کاش این توضیحات در کل جاهایی که این مطلب درج شده اورده میشد امید است سایر ادارات هم الگو بگیرند و توضیح دهند در موارد مشابه این سیستی سرک در عضله سردست می باشد. کاملا مشخصه . این مطلب در سایتهای انگلیسی زبان و عربی زبان هم آمده و مربوط به ایران نیست. در این سایتها نیز علت ضایعه ، سل TB ذکر شده که البته با توجه به توضیحات دوستان و همکاران اشتباه است. سلام،با کسب اجازه از بزرگان،علایم کالبدگشایی سل در غدد لنفاوی و همچنین سطح بیرونی امعاو احشا ء قابل مشاهده است نه در عمق عضله،این مورد می تواند کیستهای آهکی سیستی سرکوس بویس باشد با توجه به تعداد زیاد أین کیستها لاشه مربوطه بایستی ضبط و معدوم می گردید. سلام سیستی سرکوس هست که در مرحله آهکی شدن هست و بستگی به تعداد کیست ها دارد معمولا مشاهده یکی دو مورد اصلاح سازی هست ولی بیشتر بنا به احتیاط لاشه ضبط میشود در مورد سیستی سرک فعال قضاوت سخت گیرانه تر هست سلام من یک مصرف کننده هستم حدود یک ماه پیش از سوپر گوشت خیلی شناخته شده گوسفند خریدم و در منزل در زمان خرد کردن تعداد ی از همین پغانه های سفید دیدم هر چه میشد جدا کردم ولی متاسفانه اطلاع ندادم هنوز هم در فریز موجود است لطفا راهنمایی کنید 
خوب این که مشخصه سیستی سرکه. یعنی تو اداره دامپزشکی قزوین یک نفر نبوده اینو تشخیص بده نوشته علل پاتولوژیک یا فیزیولوژیک؟!!!!!!! سلام بنده یک گوسفند قربانی کردم تمام اندامهای گوشتی از همین آبله ها داخلی بود جناب کارشناس محترم لطف میکنید توضیح بدید این پدیده دقیقا چی هست چراهای جلوگیریش چیه ،ممنون میشم دوستان، همسرم از روستا گوسفندخرید و همونجا سر بریدن الان دیدم داخل گوشت دو تا از این پغانه ها هست. البته من بعد از دیدن این عکس حساس شدم و این دو مورد در یک بسته و سهم که از فریزر برداشتم نظرم رو گرفت. چکار کنم ؟ همون دو قسمت سفید رو بُریدم و دور انداختم .اثر آلودگی بر بقیه ی گوشت ، با پختن ،از بین نمی ره ؟ سلام.بنده در گوشت خریداری شده این پغانه هارودیدم.ازکجااعتماد کنم و باخیال راحت استفاده کنیم.شاید به دلیل ضرر نکردن کشتارگاه این خبررو کذب محسوب کردن | سللام دوست عزیز اصلا وابدا هم شایعه نیس ما هم گوشت خریدیم از روستا و جگرش پر بود از این کیست های سفید ولی جدا کردیم و خوردیم حالا چیکار کنیم کمکمون کنید | اون موقع که جگرها رو کباب کردین و خوردین، یاد ما کردین که الان انتظار کمک از ما دارین؟؟ سلام اگه هنگام قصابی دستمان به خون وگوشت و پوست حیوان خورده بعد از متوجه شدن دفن کردیم خطر بیماری داریم 
از اینگونه تصاویر، صرفا می‌توان در نشان دادن علائم یک بیماری، استفاده نمود.
یک عکس، جا ومکان، همچنین آدرسی را تعریف نمی‌کند.