حکیم مهر: رئیس سازمان دامپزشکی کشور درباره آخرین جزئیات دستور وزیر کشاورزی برای حذف ناظر دامپزشک در کشتارگاههای خارجی، اظهار کرد: نظارت بهداشتی دامپزشکی برای اینکه محموله از کشوری به کشور دیگر جابهجا شود، حتما باید از نظر سلامت و کیفیت بهداشتی تضمین شود، به طوری که این تضمین برابر با پروتکلها و مقررات دامپزشکی ملی، منطقهای و بینالمللی است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، «دکتر علیرضا رفیعیپور» با اشاره به اینکه سازمان دامپزشکی کشورها تابع مقررات و ضوابط ملی و بین المللی است، افزود: بر این اساس تمامی محموله ها از یک مبدا به مبدا دیگر تحت مقررات و ضوابط ملی منتقل می شوند، همانگونه که از کشور بیش از چند میلیون تن فرآورده خام دامی به کشورهای دیگر تحت همین ضوابط صادر می شود .
رفیعی پور ادامه داد: طی سال های بعد از انقلاب، فرآیندی برای نظارت های بهداشتی در مبدا و مقصد تمامی مبادی زمینی، هوایی و بنادر بود که بر اساس ضوابط و مقررات هر کشوری که قرنطینه دامی وجود دارد، ناظر بهداشتی محموله ها را بررسی می کند و در حوزه نظارت بهداشتی واردات گوشت از برخی کشورهای دنیا با سطح بهداشتی بالاتر که طبق پروتکل های بین المللی ما، ممیز بهداشتی از کشتارگاه ها فرآیند تولید را بازدید می کنند .
رئیس سازمان دامپزشکی با بیان اینکه کشورهای نیوزیلند، استرالیا و اروپا در سطح بهداشتی بالا قرار دارند، گفت: تمامی مسئولیتهای تامین سلامت بهداشتی از کیفیت محصول در مبدا توسط سازمان دامپزشکی مبدا با تبادل پروتکلهای بهداشتی بین ۲ کشور انجام میشود و محموله به محض ورود در مرز جمهوری اسلامی ایران نمونه برداری و با استاندارد و ضوابط بهداشتی ملی ابلاغی تطبیق داده میشود و در صورت تطابق امکان ورود به کشور وجود دارد، در غیر این صورت مسئولیت با کشور مبدا و واردکنندگان محموله خواهد بود .
وی با اشاره به اینکه سال گذشته بیش از ۱۴۰ هزار تن محموله گوشت وارداتی گرم و منجمد وارد شده است، بیان کرد: تمامی این محمولهها در چارچوب ناظر دامپزشکی از آسیای میانه که مستقر هستند و از کشورهای استرالیا و نیوزیلند طبق پروتکلهای بهداشتی ناظر دامپزشک مستقر نیستند و در بسیاری از کشتارگاهها که ناظر بهداشتی اعزام نشده است، ممیز در آینده اعزام میشود تا فرآیند تولید را در چارچوب ضوابط و مقررات جاری و بین المللی بازدید کند که کشورهای مبدا متعهد میشوند که برحسب آن عمل کنند .
به گفته این مقام مسئول، در واردات گوشت منجمد و گرم هیچ محموله ای در صورت عدم رعایت ضوابط بهداشتی وارد جمهوری اسلامی ایران نمی شود و در زمان ورود نمونه برداری از محموله ها انجام می شود که بدین ترتیب هیچ کاهشی در سطح نظارت، بازدید و اقدامات تشخیصی صورت نگرفته است .
رفیعی پور گفت: پروتکل جدید بین ما و کشورهایی که ناظر دامپزشک اعزام نمی شود، به مراتب سختگیرانه تر از زمانی است که همکار دامپزشک اعزام می شد .