توقف فعالیت ۲۷ واحد غیرمجاز خوراک دام و طیور در آذربایجان شرقی/ نقش سازنده دامپزشکان مسئول فنی کارخانجات خوراک دام

مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان‌شرقی از توقف فعالیت 27 واحد غیرمجاز خوراک دام و طیور در استان خبر داد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از فارس، «دکتر امیرحسین بهداد» در همایش «اهمیت استفاده از کنسانتره در تغذیه دام‌ها» اظهار داشت: در فرآیند تولید کنسانتره و خوراک آماده دام و طیور که به صورت مجاز و تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان فعالیت می‌کنند، بر اثر حرارت و فشار ایجادشده در مراحل پخت و تولید صنعتی خوراک، بخش اعظم میکروب‌­ها و تخم ­انگل‌ها از بین می‌رود.

وی افزود: تغذیه دام، طیور و آبزیان با کنسانتره و خوراک بهداشتی، لازمه پرورش بهداشتی دام و طیور و جزء لاینفک زنجیره «دام سالم، غذای سالم، انسان سالم» است.

بهداد گفت: در استان آذربایجان ­شرقی 55 واحد مُجاز تولیدی خوراک دام­ وطیور وجود دارد که ظرفیت اسمی تولید این کارخانه­ ها برای خوراک دام 725 هزار و 400 تُن در سال و برای خوراک طیور 668 هزار و 900 تُن در سال است.

وی همچنین توقف فعالیت 27 واحد غیرمجاز خوراک دام و طیور در دو سال اخیر توسط اداره­ کل دامپزشکی استان را اقدامی مؤثر در راستای حمایت از تولیدکنندگان واقعی و گامی مهم برای حفظ حقوق پرورش دهندگان عنوان کرد و اظهار داشت: با وجود موانع موجود در مسیر جلوگیری از فعالیت واحدهای غیرمُجاز، اداره ­کل دامپزشکی استان همچنان با قدرت به وظایف قانونی خود در زمینه تامین بهداشت و سلامت مواد غذایی ادامه می‌دهد.

وی همچنین انجام آزمایش‌های ادواری و منظم شیمیایی، میکروبی، قارچی، آفلاتوکسین و فلزات سنگین بر روی نمونه‌های نهاده‌های دامی و محصولات تولیدی کارخانجات را از اقدامات مهم اداره کل دامپزشکی با هدف نظارت بر اصول بهداشتی تولید خوراک دام سالم برشمرد و بر نقش سازنده دامپزشکان مسئول فنی این کارخانجات تأکید کرد.

مدیرکل دامپزشکی استان ضمن آرزوی توفیق برای همه فعالان زیربخش دام و طیور در سطح استان، شکوفایی اقتصادی این عرصه را مایه مباهات عموم شهروندان و کمال مطلوب اداره ­کل دامپزشکی استان عنوان کرد و بر ادامه حمایت‌­های قانونی اداره ­کل دامپزشکی از صنایع مجاز وابسته دامی تأکید کرد.

وی خاطرنشان کرد: در راستای نظارت های بهداشتی بر روند تولید و توزیع نهاده‌ها و خوراک دام طی سال‌های اخیر بیش از ۳۰۰ تن خوراک دام و طیور و نهاده دامی غیرمجاز و غیربهداشتی کشف، ضبط و با حکم دادستان معدوم‌سازی شده است.