مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با اعلام اینکه تاکنون موردی از انتقال بیماری کرونا از حیوان به انسان مشاهده نشده است، گفت: به همه همشهریان توصیه می‌کنیم انواع گوشت هایی که مصرف می‌کنند حتما به‌طور کامل پخته شود و همچنین باید تخته و چاقویی که در خانه با آن گوشت را خُرد می‌کنند با تخته و چاقوی سبزیجات سالاد متفاوت باشد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسنا، «دکتر حسین رشیدی» در جمع خبرنگاران با اشاره به در پیش بودن ایام تعطیلات نوروز و افزایش فعالیت تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی تصریح کرد: اداره کل دامپزشکی استان به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان، با برنامه ریزی دقیق و نیز هماهنگی با دستگاه های زیربط، اقدام به اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام تعطیلات نوروز از تاریخ ۲۵ اسفندماه ۹۸ لغایت ۱۵ فروردین ۹۹ می کند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با اشاره به ساماندهی تعداد ۵۱ اکیپ در قالب ۲۵ اکیپ سیار و ۲۶ اکیپ ثابت در دو شیفت کاری از ساعت ۸ صبح الی ۲۰ در استان گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون در عملیات های نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع، نگه داری و عرضه فرآورده های خام دامی ۴۲ تن فراورده ضبط و معدوم شده است.
وی گفت: اماکن تحت پوشش شامل کلیه واحدهای توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از قصابی، مرغ و ماهی فروشی و همچنین رستوران ها، هتل ها و کلیه اماکنی که از فرآورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می شود و همچنین خودروهای ویژه حمل فراورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی و کارگاه های فرآوری و بسته بندی فراورده های خام دامی می باشد.
این مقام مسئول از استقرار کشیک در شبکه های دامپزشکی کلیه شهرستان ها جهت صدور مجوز بهداشتی - قرنطینه ای حمل فراورده دامی در این ایام خبر داد و افزود: در ۱۶ شهرستان همزمان با مرکز استان تشدید نظارت بر اماکن تولید، فرآوری، توزیع و عرضه فرآورده خام دامی تحت نظر رئیس شبکه دامپزشکی صورت می پذیرد ضمن آنکه روسای شبکه ها ضمن نظارت دقیق بر حسن اجرای کار موظف به پاسخگویی مسئولانه در این رابطه نیز می باشند.
رشیدی با بیان اینکه حمل ونقل دام و هرگونه فرآورده های خام دامی باید تحت نظر این اداره کل و با مجوز حمل بهداشتی - قرنطینه ای صورت پذیرد، از برقراری کشیک در کلیه شهرستان ها جهت صدور مجوز بهداشتی - قرنطینه ای حمل فراورده خام دامی در این ایام خبر داد و افزود: تداوم خدمات در کشتارگاه های دام و طیور و نیز ممانعت از فعالیت غیر مجاز خودروهایی که مبادرت به عرضه فرآورده های خام دامی در جاده ها و معابر عمومی می کنند از مواردی است که مورد توجه خاص در این ایام قرار گرفته، که البته برای اجرای آن با ارگان های ذیربط هماهنگی لازم به عمل آمده است.
مدیکل دامپزشکی استان کرمان با اعلام اینکه تاکنون موردی از انتقال بیماری کرونا از حیوان به انسان مشاهده نشده است، گفت: به همه همشهریان توصیه می‌کنیم انواع گوشت هایی که مصرف می‌کنند حتما به‌طور کامل پخته شود و همچنین باید تخته و چاقویی که در خانه با آن گوشت را خُرد می‌کنند با تخته و چاقوی سبزیجات سالاد متفاوت باشد.
جالب اینجاست که مدیر کل ها هم با رییس سازمان هماهنگ نیستن هر کسی یه چبزی میگه مدیر کل گرامی ما انتظارمون اینه برا پرسنلت اقلام حفاظتی تامین کنی بهتره بجای جدا کردن تخته گوشت و.. نسبت به شستشو و ضد عفونی تخته گوشت اقدام بشه
