
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان به منظور جلوگیری از انتقال مکانیکی ویروس کرونا گفت: مردم از خرید هرگونه فرآورده خام دامی از جمله مرغ، ماهی، گوشت، میگو و تخم مرغ در اماکن روباز، بازارچه های محلی، خودروهای سیار و دوره گرد خودداری کنند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از ایرنا، «دکتر محمد جانباز» روز سه شنبه افزود: تمامی فرآورده های خام دامی باید به صورت بسته بندی کامل خریداری پس از ضدعفونی در منزل قطعه بندی شود.
وی بیان داشت: به منظور کاهش تماس ماهی و میگو با سطوح و دست، از قطعه قطعه و تمیز کردن این آبزیان در مراکز عرضه نیز خودداری شود.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان اظهارداشت: افراد فروشنده در مراکز عرضه مواد خام دامی باید مجهز به ماسک، کلاه، دستکش، پیش بند و لباس کار باشند.
جانباز یادآورشد: همچنین ابزار و تجهیزات در مراکز عرضه از جمله یخچال و فریزر، میزکار، تخته گوشت، چاقو، ساطور، سینی، چرخ گوشت، ترازو وغیره باید به طور مرتب ضدعفونی و گندزدایی شود و دفع پسماندها نیز به شیوه بهداشتی در سطل های درب دار پدالی صورت گیرد.
وی اضافه کرد: هرگونه فرآوری و طعم دارکردن گوشت قرمز ممنوع بوده و چرخ کردن گوشت فقط به درخواست و در حضور مشتری با رعایت ضوابط بهداشتی مجاز است.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان تاکید کرد: هرگونه قطعه بندی گوشت مرغ، فرآوری، تهیه جوجه کباب، طعم دارکردن و غیره در مراکز عرضه ممنوع است و در صورت مشاهده با شخص عرضه کننده برخورد می شود.
دکتر جانباز همچنین جهت مصرف فرآورده های خام دامی و پیشگیری از وقوع بیماری کرونا توصیه کرد: هرگونه خرید و فروش مرغ زنده به علت نامشخص بودن منبع تامین (حمل با خودرو و تجهیزات آلوده)، مبدا ورود و نظارت نداشتن بهداشتی و دوره پرهیز از مصرف داروها ممنوع می باشد.
یعنی تمام مشکلات اونجا حل شد فقط مونده بود این علی برکت الله
کاش اونجا یک دلسوز بومی پیدا شود مثل دوران طلایی دکتر نیکپور وپیشکسوت بزرگواری همچون دکتر سبکرو که با کج سلیقگی ها نگذاشتند کار کنند والان ..................................
گوشت چرخ کرده که دیگه حذف کردن ندارد برادر