حکیم مهر - در کشتارگاهها بین سلاخان و غیردامپزشکان اصطلاحاتی بکار میرود که لازم است دامپزشکانی که مسئولیت فنی را بعهده دارند از این اصطلاحات و معانی آنها مطلع باشند.
به همین سبب برخی از این اصطلاحات به نقل از وبلاگ انجمن صنفی مسئولین فنی و بازرسین بهداشتی اصفهان و به قلم دکتر سید حمید فریمان در اینجا بازخوانی میگردد.
|
اصطلاح |
معنی(مفهوم) |
|
چَپِش شیشَک کَــــئـره هَشی اَرّونه لوک توقولی وَرزاب آجُری پیشرو تیزِکی وِنِسکِنه سیانه ماشِکی تَلخِکی آبکی دُشوِل گیسی سُرِه گیپا تیزون گِردِکی شاخِکی دندان کَلی غاز دنبه خوش گوشت شیر مَس
لینک کپی شد    انتشار یافته: ۱ در انتظار بررسی: ۰ غیر قابل انتشار: ۰ هادی |  ۱۵:۱۶ - ۱۳۹۰/۱۱/۱۲ پاسخ  خیلیاش اشتباه بود نظر شما            |
