
حکیم مهر: نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور گفت: هر گاه بازار مرغ ملتهب میشود، برخی افراد به صورت هدفمند شایعاتی را پخش میکنند که صحت ندارد و هیچ مرغ ناسالمی از طریق سیستم کشتارگاهی وارد چرخه تولید و مصرف نمیشود زیرا دامپزشکی و مراکز بهداشتی کاملاً بر فرآیند تولید و عرضه گوشت مرغ نظارت دارد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از ایمنا، «حبیب اسداللهنژاد» در رابطه با عرضه لاشه مرغ به کشتارگاهها اظهار کرد: این موضوع که لاشه مرغ به کشتارگاهها داده میشود یک طنز تلخ است و به هیچ وجه صحت ندارد، حتی اگر مرغی وارد کشتارگاه شود و از نظر کیفی و شکل ظاهری وضعیت نامناسبی داشته باشد دامپزشکها در آنجا حضور داشته و آنها را از چرخه تولید خارج و معدوم کرده و برای تبدیل به پودر گوشت میفرستند.
وی افزود: بنابراین گوشت ناسالم وارد فرآیند کشتار نمیشود علاوه بر این لاشه مرغهای مرده پس از کشتار کاملاً تیره و سیاه شده و در مقایسه با مرغ سالم کاملاً قابل تشخیص است.
مردم به شایعات توجه نکنند
نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور گفت: زمانهایی که بازار با کمبود عرضه مواجه بوده و ملتهب است برخی افراد به صورت هدفمند و یا غیرهدفمند چنین شایعاتی را پخش میکنند که صحت ندارد و هیچ مرغ ناسالمی از طریق سیستم کشتارگاهی وارد چرخه تولید و مصرف نمیشود زیرا دامپزشکی و مراکز بهداشتی کاملاً بر فرآیند تولید گوشت مرغ نظارت دارند. مردم نباید به این شایعات توجه کنند.
بازار مرغ شرایط خوبی ندارد
اسداللهنژاد در تشریح وضعیت کنونی بازار مرغ تصریح کرد: بازار مرغ اکنون شرایط خوبی ندارد زیرا حجم تولید کاهش یافته است، امید است با آمدن وزیر جدید و تغییر سیاست گذاریها، این بازار به تعادل برسد.
هیچ ماست بندی نمیگه ماست من ترش است ولی امثال من که در کشتارگاه بودیم چیزهای دیگری دیدیم جوجه های وازد وبا رشد کم را به عنوان اکبر جوجه مرغ های برگشتی از فروشگاه ها را به عنوان مرغ کشتار روز دیفراست مرغ منجمد وارائه به صورت کشتار روز لاشه های دارای ذبح ناقص وحرام شده را به خورد مردم دادن لاشه های با الودگی ثانویه مانند اغشته به روغن هیدرولیک و....رابه خوردمردم دادن ومسئول فنی را به قطع رابطه تهدید کردن همش توکشتارگاه های دیگر کشورها اتفاق میفته واینجا امن امنه
استقبال مردم از کشتار مرغ خارج از کشتارگاه و استفاده از ماکیان دیگر بجای مرغ درستی و صحت ادعاهای شما رو ثابت میکنه.