
حکیم مهر: رئیس مجمع تشکلهای کشاورزی با بیان اینکه 60 تا 70 درصد دامهایی
که روزانه به کشتارگاهها روانه میشوند، مولد و ماده هستند، گفت: در چند ماه
آینده شاهد کمبود گوشت و محصولات لبنی خواهیم شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از فارس، «مسعود اسدی» رئیس مجمع
تشکلهای کشاورزی گفت: طبق گزارشاتی که از سراسر کشور میرسد، به دلیل ناکارآمدی
دولت روحانی، 60 تا 70 درصد دامهایی که روزانه به کشتارگاه ها میرود، دام
ماده است که نمیتوانند برای آنها خوراک دام تهیه کنند.
رئیس مجمع تشکلهای کشاورزی افزود: با چنین وضعی طی یکی دو
ماه آینده بحران در تامین شیر و لبنیات ایجاد خواهد شد.
اسدی تاکید کرد: به دلیل ناتوانی در تامین خوراک حتی دامهای
مولد هم به کشتارگاه ها فرستاده میشود که با ادامه این وضع طی 9 تا 12 ماه آینده
کمبود شدید گوشت در کشور را شاهد خواهیم بود.
وی تاکید کرد: بر اساس مصوبه معاونت امور دام وزارت جهاد
کشاورزی روزانه
150 گرم خوراک شامل 100 گرم جو و 50 گرم سایر خوراک برای هر گوسفند به نرخ دولتی
میدهند که تقریبا هیچ است و دامدار مجبور است بخش اعظمی از نیاز دام خود را
از بازار آزاد به قیمتهای سرسام آور تهیه کنند.
رئیس مجمع تشکل های کشاورزی درخواست کرد که با توجه به اهمیت
موضوع، رئیس جمهور بلافاصله به این مسئله بسیار مهم ورود کند که هر گونه تاخیر به
هیچ عنوان صلاح کشور نیست.
به گزارش فارس، کمبود نهاده و افزایش شدید قیمت از اواخر سال
98 در کشورآغاز شد و علیرغم ظرفیت های بسیار خوبی که
در تولید مرغ، تخم مرغ و لبنیات در کشور بود حتی بازار این محصولات را با چالش جدی
مواجه کرد. بازار گوشت هم از آن موقع شرایط مناسبی به خود ندیده است.
بیش از 70 درصد نیاز خوراک دام و طیور کشور از طریق واردات
تامین می شود که به دلیل وابستگی شدید و بالا رفتن قیمت نهاده در بازارهای جهانی و
از همه مهمتر وجود رانت و فساد در توزیع اینگونه نهاده ها در داخل و نداشتن مدیریت
لازم، نابسامانی تامین نهاده هر روز تشدید میشود، این در حالی است که 70 درصد
قیمت تمام شده محصولات پروتئینی به خوراک وابسته است.
دام آبستن به خاطر عدم تشخیص آبستنی،کشتار می شود.این کار از نظر اخلاقی و علمی و شرعی کار درستی نیست.من هر جا برای کشتارگاه دام برم،حتما در مورد کنترل دام های ماده از نظر آبستنی قبل از کشتار با شبکه دامپزشکی و صاحب کشتارگاه صحبت می کنم و همه هم قبول دارند که این کنترل انجام بشه.هیچ هزینه ای هم بابت کنترل آبستنی دام قبل از کشتار نمی گیرم.همین که حیوان آبستن کشتار نشه کافی است.
کشتارگاه ها نیاز به بازرسین قبل از کشتار دارند ،موردی که متاسفانه سازمان دامپزشکی جدیدا اهمیت برای آن قائل نیست آن هم فقط به خاطر کاهش هزینه ها برای صاحبین کشتارگاها و حتی سپرده اند مسئول فنی همزمان هم در اصطبل باشد هم در خط کشتار و هم حواسش به همه تخلفات باشد.فقط دام مولد و آبستن نیست که بایستی تشخیص و از کشتار جلوگیری شود.بعضی بیماری ها فقط قبل ازکشتار قابل تشخیصند مانند کزاز