حکیم مهر - درپی افـزایش تولید و ماندن مرغهای سنگین در مرغداریها؛ تولیدکنندگان تنظیم بازار را از معاونت اول رییسجمهوری خواستار شدند چراکه افزایش تولید طبق وعدهی مسوولان امر صورت گرفته است و حال باید تدبیری برای مازاد تولید بیندیشند.
حسین مقدمنیا - مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی - تصریح کرد: سال گذشته دولت به تولیدکنندگان اعلام کرد تولید کنید و نگران تولید زیاد نباشید چراکه با افزایش تولید یا صادرات خواهیم داشت یا به صورت منجمد جمعآوری میکنیم؛ که اکنون باید دولت درپی وعده خود باید تدبیری برای مازاد تولید بیندیشد.
وی با اشاره به برهم ریختگی تعادل بازار عرضه و تقاضای مرغ، اظهار کرد: در حال حاضر ماهانه 150 هزار تن مرغ تولید میشود و تقاضا هم کاهش یافته که باعث سنگین شدن مرغها و ماندن محصول روی دست مرغدار شده است.
به گفتهی مدیرعامل اتحادیهی سراسری مرغداران گوشتی کشور مرغهای زنده در واحدهای تولیدی از وزن سه کیلوگرم گذشته است که به دلیل نبود تقاضا روی دست مرغداران مانده و کشتار نمیشود که این امر باعث افت کیفیت محصول، ضرر به تولیدکننده و افزایش تلفات میشود. همچنین نوبت بعدی جوجهریزی را با مشکل مواجه میکند.
مقدمنیا گفت: مرغداران طی نامهای از معاونت اول رییسجمهوری پیگیری و تنظیم بازار مرغ را خواستار شدهاند؛ چراکه طبق وعدهی مسوولان امر تولید افزایش یافته اما کشش بازار کم است و صادرات نداریم.
وی اظهار کرد: با توجه به وجود کشتارگاههای مدرن و بستهبندیهای مناسب و مطابق شرایط روز، به وزارت کشاورزی پیشنهاد شده درصد کمی از تولید 150 هزار تنی صادر شود و دولت کیلویی 500 تومان جایزه صادراتی برای تولید در نظر گیرد.
به گفته او کشورهای همسایه و حاشیهی خلیجفارس سالانه دو میلیون تن مرغ مصرف میکنند که اغلب از طریق واردات تامین میشود و ایران میتواند پنج تا 10 درصد تولید خود را صادر کند.
مدیرعامل اتحادیهی سراسری مرغداران گوشتی کشور تصریح کرد: 10 درصد از تولید، جنبهی صادراتی دارد و بازارپسند است که اگر جایزهی صادراتی در نظر گرفته شود، تولید کیفی میشود و عرضه و تقاضا نیز متعادل خواهد شد.
مقدمنیا افزود: ماهانه 72 تا 75 میلیون قطعه جوجهریزی در واحدهای گوشتی صورت میگرفت که تعادل بین بازار مصرف و تولید وجود داشت، اما امسال با درخواست افزایش تولید از سوی مسوولان ماهانه 80 تا 85 میلیون قطعه جوجهریزی شده که تولید را به 140 تا 150 هزار تن رسانیده است و مرغها در حال سنگین شدن هستند.