حکیم مهر: معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران درخصوص واردات مرغ اعلام کرد: از ابتدای سال جاری تا کنون بالغ بر 750 کانتینر مرغ وارداتی بنا به تشخیص ستاد تنظیم بازار و تحت نظارت های دامپزشکی وارد کشور شده است که در این میان 2 کانتینر به علت عدم تطابق با پروتکل های دامپزشکی ضبط و اجازه مصرف داده نشده است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران، «دکتر مهدی سلوکانه» با اشاره به اینکه سلامتی مردم خط قرمز ماست، گفت: این اطمینان خاطر را به مردم عزیزمان می دهم واردات فراورده های خام دامی تحت سخت ترین پروتکل های بهداشتی و آزمایشگاهی دامپزشکی وارد کشور می شود و اداره کل دامپزشکی استان تهران، با دقت و ریزبینی زنجیره های اصلی غذای مردم را رصد و پایش می کند.
وی با اشاره به اینکه بخش بعدی نظارتهای دامپزشکی بعد از توزیع فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه آغاز میشود، افزود: انجام بازرسیهای بهداشتی از مراکز عرضه جهت کنترل وضعیت بهداشتی مرکز، بررسی وضعیت محصول عرضه شده از نظر رعایت شرایط نگهداری و عرضه صحیح (کنترل زنجیره سرد)، بررسی مستندات مربوط به تولید فرآوردهی خام در حال عرضه از کشتارگاهها و مراکز بستهبندی تحت نظارت دامپزشکی، کنترل سالم بودن بستهبندی و مخدوش نبودن مشخصات درج شده بر روی محصولات بستهبندی شده، جزو نظارت های دامپزشکی استان است .
دکتر سلوکانه در پایان گفت: مردم عزیز فراورده های خام دامی مورد نیاز خود را فقط از فروشگاههای تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و از خرید این کالاها از فروشندگان دوره گرد و مراکز فاقد مجوز و تاییدیه دامپزشکی خودداری نمایند.
علی برکت الله