حکیم مهر: روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران از کشف و ضبط بس از 270 کیلوگرم گوشت کله گاوی در یکی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی که به صورت غیر مجاز اقدام به تهیه و توزیع استیک و همبرگر دست ساز می کرد خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی پایتخت، طی گشت مشترک کارشناسان اداره دامپزشکی به همراه ماموران پلیس اماکن تهران بزرگ و اداره اصناف ضمن بازدید بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در جنوب شهر تهران از یکی از مراکز عرضه بیش از ۲۷۰ کیلو گرم گوشت کله گاوی که بصورت غیر مجاز در تهیه استیک و همبرگر دست ساز استفاده می شد کشف ، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
«دکتر محمد رحمتی» سرپرست اداره دامپزشکی تهران بزرگ با بیان اینکه گوشت کله گاوی مصرف صنعتی دارد از شهروندان فهیم درخواست کرد ضمن رعایت توصیه های بهداشتی دامپزشکی از خرید هرگونه فرآورده خام دامی به صورت فله و بدون هویت جددا خودداری کنند.
