کد خبر: ۶۷۴۴۲
تعداد نظرات: ۱۰ نظر

دبیر انجمن کارفرمایی صنعت گوشت و بسته بندی مواد پروتئینی کشور: انتشار فیلم خلاف واقع آبروی صنعت گوشت را به مخاطره انداخته است

«دکتر مسعود رسولی» از پلیس فتا خواست تولیدکننده فیلم شستشوی گوشت چرخکرده شناسایی و به مراجع قضایی معرفی شود.

به گزارش حکیم مهر به نقل از اگروفودنیوز، در پی انتشار فیلمی از شستشوی گوشت چرخکرده در فضای مجازی دبیر انجمن کارفرمایی صنعت گوشت و بسته بندی مواد پروتئینی کشور از پلیس فتا خواستار معرفی شخص تولیدکننده این فیلم به مراجع قضایی شد.

متن نامه ارسالی دکتر مسعود رسولی به پلیس فتا به شرح زیر می باشد:

احتراما به استحضار می‌رساند اخیرا فیلمی توسط یک خانم تولید و در شبکه‌های مجازی پخش شده که به آبرو و اقتصاد یک صنعت و یک شرکت که ۱۵۰۰ نفر پرسنل مستقیم دارد آسیب وارد کرده، محتوای فیلم ضبط شده شستشو یک تکه گوشت چرخکرده است که با توجه به اینکه آنالیز گوشت حدود ۷۰درصد آب با مقداری پروتئین و چربی و مواد معدنی است وقتی گوشت شستشو می‌شود رنگدانه میرگلوبین بین آن خارج می‌شود و بافت پروتئینی و چربی سفید رنگ باقی می‌ماند، این آزمایش را با هر گوشت چرخکرده ای انجام بدهید به این صورت می‌شود.

در صورتی که ایشان شکایتی داشت می توانست با سازمان دامپزشکی کشور تماس بگیرد. مراجع نظارتی و واحد بازرسی انجمن آن پلیس محترم خواهشمند است تولیدکننده فیلم شناسایی و به مراجع قضایی معرفی شود.


 

انتشار یافته: ۱۰
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
|
United States of America
|
۰۹:۵۹ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
1
6
این نامه و کاملا متین است ولی صرف آنکه ۱۵۰۰ نفر مشغول هستند دلیل نمی‌شود چون محصول آلوده و یا تقلبی بودن محصول همان کارگاه در صورت اثبات در آزمایشگاه می‌تواند هزاران نفر را تحت تاثیر قرار دهد در ضمن سازمان محترم دامپزشکی بصورت کامل بروی محصولات تولیدی نظارت دارد ولی اطلاع رسانی ضعیف اکثرا باعث شده مصرف کننده اطلاع دقیق از نحوه شکایات و نظرات نداشته باشد ویا به وزارت بهداشت که متولی این امر نیست مراجعه کند
ناشناس
|
United States of America
|
۱۱:۰۹ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
4
6
جناب نامه نویس ..........، به صرف اینکه ۱۵۰۰ نفر کار می‌کنند نباید کسی از شما انتقاد کند؟ شما دیگه ........ از حد گذراندید. اگر ادعایی دارید باید پاسخگو باشید و شفافیت به خرج دهید نه دنبال یک بدبخت بیفتید که یک کیلو گوشت خریده
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۵:۲۳ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
بدبخت نیست ،بدبختی که یک کیلو گوشت بخره ،میخورش نمیبره بشوره فیلم بگیره
ناشناس
| United States of America |
۰۰:۳۶ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
ماشناس ۱۵:۳۲
یعنی به جایی رسیدیدم که یک کیلو گوشت خریدن شده خوشبختی؟ به مسی چه ربطی داره که بنده می‌خواهم گوشتم را بشورم؟ شما جهادی‌ها دیگر از حد گذراندید و برای یک کیلو گوشت در سفره مردم هم تصمیم گیری می‌کنید و تازه طبق نوشته خودتان می‌فرمایید ۱ کیلو گوشت خوشبختی است. جهادی عزیزم برو کمی تعقل کن و دست از مقلد بودن و پیرو عقاید بقیه بودن بردار
ناشناس
|
United States of America
|
۱۳:۴۸ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
4
3
شما ادعا می‌کنید هر گوشتی زیر آب شسته بشه سفید می‌شه؟ شما اطلاع دارید در بافت عضلانی میوگلوبین وجود داره که حامل آهن است و با شستن گوشت این آهن جدا نمی‌شه تا رنگ گوشت سفید بشه؟ برعکس رنگ بافت هم‌بند به دلیل وجود چربی و کلاژن سفید رنگ می‌شه
ناشناس
|
Germany
|
۱۴:۴۹ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
3
3
بله متاسفانه خیلی راحت با ابروی تولید کنندگان در فضای مجازی بازی میشه با این شرایط اقتصادی و این وضعیت اشفته انتشار این فیلم ها موجب ناراحتی و تاسف هست هر کسی می تونه خودش داخل خونه این ازمایش را انجام بده به خصوص اگه گوشت را دو بار چرخ کنید می بینید گوشت با هر با چرخ کردن سفیدتر و زیر اب هم رنگ قرمزش کمتر میشه و اصلا ربطی به پنبه و... نداره و مربوط به بافت و خصوصیات گوشت هست
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۳۹ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
0
0
نظرات این دبیر محترم انجمن کارفرمایی به هیچ وجه اقناع کننده برای مصرف کنندگان معمولی نیست.
هر مصرف کننده معمولی بادیدن این وضعیت گوشت بعید است فرمایشات شمارا ۱۰۰٪ قبول کند.
اجازه فرمائید تا کارشناسان مجرب دامپزشکی هم نظر بدهند، در آن صورت اعلام شکایت فرمایید.
کمی فرضت بدهید، شاید حق با مشتری باشد.
مردمی که در این شرایط یک کیلو کوشت چرخ کرده مخلوط شمارا ۱۲۰ هزار تومان میخرند و آن وضعیت را می بینند، انتظار به حق دارند که نظر کارشناسان مستقل را هم جویا شوند.
مجید اسداله زاده زوارم
|
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
|
۲۲:۲۴ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
3
1
شما می‌توانید بیانیه بدهید و آموزش های لازم را در خصوص محصول تولیدی خود با مردم مطرح کنید. اما نه حقوق شهروندی و نه قانون تجارت به شما حقی در زمینه شکایت نخواهد داد.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۸:۵۵ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
0
3
خدمت عزیزان عرض شود در هر موردی هر شخصی که احساس ضرر و زیان نماید میتواند شاکی باشد ولی اصول منطقی و عقلایی این است که در وهله اول از متخصصین امر و مبادی لازم استعلام نماید که در این مورد سازماندامپزشکی خواهد بود و در صورت عدم پاسخگیری به موارد دیگر اقدام نماید.چه بسا یک پاسخ درست و منطقی داشته باشد که از آن بی خبر است.
میترا
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۴۰ - ۱۴۰۱/۰۶/۱۱
1
0
من هم شستم فقط الیاف موند، یعنی واقع گوشته؟ یا الیاف؟
نظر شما
ادامه