ضبط و معدوم‌سازی بیش از ۲ تن گوشت مرغ و آلایش مرغی فاسد از یک کشتارگاه طیور توسط مدیرکل دامپزشکی مازندران

حکیم مهر: در بازدید سرزده مدیر کل دامپزشکی مازندران از یک واحد کشتارگاهی در میاندورود ۲۰۵۹ کیلوگرم گوشت مرغ و آلایش خوراکی ضبط و معدوم گردید.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان مازندران، در پی بازدید سرزده مدیر کل دامپزشکی مازندران، رییس حراست، کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی و رییس دامپزشکی شهرستان میاندورود در عصر روز جمعه ۱۹ فروردین سال جاری از یک واحد کشتارگاه صنعتی طیور در شهرستان میاندورود ۱۳۸۰ کیلوگرم مرغ منجمد به دلیل عدم شرایط لازم در نگهداری محموله، ضبط و توقیف شد.

دکتر گلپایگانی ضمن اعلام این خبر در خصوص این محموله اظهار داشت، این مقدار محموله به دلیل شرایط نامناسب نگهداری ضبط و توقیف گردید تا با انجام نمونه برداری و آزمایشات لازم حسب نتایج حاصله آزمایشگاهی این مقدار گوشت مرغ منجمد تعیین تکلیف شود.

وی در ادامه گفت، طی انجام بازدید از این واحد کشتارگاهی مقدار ۶۷۹ کیلوگرم آلایش مرغی تاریخ گذشته کشف و به دلیل ارگانولپتیکی، در محل کشتارگاه ضمن تنظیم صورتجلسه، حذف و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.

گلپایگانی مقدار محموله ضبط و معدومی را جمعا در این بازدید سرزده ۲۰۵۹ کیلوگرم اعلام کرد و تاکید داشت از ادامه فعالیت این واحد کشتارگاهی به دلیل نواقص بهداشتی و عملیاتی جلوگیری شد.

مدیر کل دامپزشکی مازندران تصریح کرد، جلوگیری از ادامه فعالیت این واحد با هدف تامین سلامت مصرف کنندگان در راستای اجرای طرح کنترل و تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه مبارک رمضان صورت گرفته و تا رفع نواقص اعلامی از سوی مدیریت واحد، این تعطیلی ادامه دارد.

وی تاکید داشت، به محض اعلام مدیریت این واحد مبنی بر رفع نواقص موجود و تایید آن توسط کارشناسان دامپزشکی شهرستان پس از انجام بازدیدهای کارشناسی فعالیت این واحد صنعتی تحت نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی از سر گرفته خواهد شد .