حکیم مهر: بهبود فرایند نظارت
بهداشتی در میدان بهمن با هدف اعمال دقیق ضوابط بهداشتی و سازوکارهای قرنطینه ای
ورود فراورده های خام دامی در دستورکار است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی
استان تهران، مدیر کل دامپزشکی استان تهران به همراه سرپرست سازمان جهاد کشاورزی
استان تهران به صورت سرزده از سامانه عرضه فرآورده های خام دامی میدان بهمن بازدید
کردند.
«دکتر مسعود محمدیان» مدیرکل دامپزشکی استان
تهران در حاشیه این بازدید گفت: این مرکز بزرگ عرضه مرغ و گوشت بهمن، مسئولیت
توزیع ۶۰ درصد
گوشت مرغ مصرفی جمعیت ۹
میلیون نفری کلان‌شهر تهران را بر عهده دارد و روزانه از ۱۰ استان کشور، مرغ وارد میدان
بهمن شده و از طریق این میدان توزیع می‌شود .
وی در ادامه این بازدید با بررسی شرایط عرضه و نگهداری و
همچنین نحوه حمل فرآورده ها بر لزوم حفظ و کنترل زنجیره سرد از مبدا تا مقصد تاکید
کرد و ضمن بررسی عملکرد دامپزشکان مستقر در مراکز عرضه فرآورده های دامی، بر اعمال
دقیق ضوابط و مقررات بهداشتی بر ضرورت ارتقای کیفیت این نظارت ها تاکید کرد.
