حکیم مهر - مدیرکل دفتر قرنطینه امور بینالملل سازمان دامپزشکی کشور از برگزاری کارگاه آموزشی برای 21 نفر از دامپزشکان که در شرف اعزام به خارج از کشور جهت نظارت بر فرآوردههای خام دامی میباشند، خبر داد.
دکتر صمد یگانه در خصوص عناوین تدریس شده در این خصوص گفت: سرفصلهای آموزشی شامل بهداشت گوشت در چهار فصل از کتاب Meat Higiene مشتمل بر بیماریشناسی و قضاوت، بازرسی و بهداشت گوشت، تجهیزات کشتارگاه، آناتومی و کیفیت گوشت از مزرعه و کشتارگاه و .... بود که به کارشناسان ارائه گردید.
وی افزود: اصول امنیت سفرهای خارجی، اصول روابط بینالملل، استفاده از سایتهای علمی بینالمللی، اصول قراردادها و IHR ایران، گزارش دهی، شبکه یک پارچه قرنطینه و دیگر مباحث نیز به منظور آشنایی این کارشناسان در قالب برنامههای آموزشی به آنها ارائه شد.
مدیرکل دفتر قرنطینه امور بینالملل سازمان دامپزشکی کشور در خاتمه یادآور شد پیش از اعزام کارشناسان به خارج از کشور از مباحث ارائه شده و منابع معرفی شده و همچنین آمادگی زبان خارجه آزمون به عمل خواهد آمد.
1) آيا .......... خودش با زبان انگليسي آشنا هستند ؟
2) آيا ........... بلد هستند از اتوماسيون اداري استفاده كنند ؟
2) كسي كه كارهاي ......... را بدون حكم بعهده گرفته ( دكتر ....... ) زبان در حد مبتدي بلد هستند ؟
3) شما كسي كه .......... بازرسي گوشت يعني چه بعنوان ...... انتخاب مي كنيد تا به ........... بپردازيد
4)- كارشناس نظارت بر فرورده هاي خام دامي