
حکیم مهر: سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه یک شرکت خصوصی گوشتهای گرم بی کیفیت را وارد کشور کرده، گفت: شرکت پشتیبانی امور دام هر وقت که گوشتی را وارد میکند معمولاً کیفیتها خوب است و هیچ وقت نمیخواهد سر مردم کلاه بگذارد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از ایلنا، «ذبیح الله اعظمی ساردویی» در مصاحبه تلفنی با برنامهای رادیویی با اشاره به اینکه از این گوشتها هم عکس و هم فیلم وجود دارد، افزود: تقریباً ۴۰ درصد از این گوشتها که از روسیه وارد شده، چربی بود و سازمان دامپزشکی هم گوشت را از نظر سلامت بررسی میکند و کاری به چربی آن ندارد.
سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس عنوان کرد: ما در حال واردات محمولههای گوشت از کشورهای استرالیا، قزاقستان و روسیه هستیم و قرار شد روی این موضوع نظرات داده شود و ما هم دنبال کنیم.
اعظمی ساردویی گفت: اعضای کمیسیون کشاورزی در بازار حاضر شدند و کیفیت غیرقابل قبول این گوشتها را رؤیت کردند لذا مسئولان باید پاسخگو باشند و این گوشتها از این به بعد وارد کشور نشود.
این نماینده مجلس تصریح کرد: بخش خصوصی به دلیل نبود نظارت دقیق، گوشت را با قیمت پایینتر و چربی بیشتر وارد کرد و وزارت جهاد کشاورزی، واردکنندگان این گوشت و شرکت پشتیبانی امور دام باید پاسخگو باشند.
گوشت وارداتی بیکیفیت از بازار جمع شد
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام کشور با بیان اینکه گوشتهای بی کیفیت مجوز توزیع در حوزه مصرف خانوار را پیدا نکرد و هم اکنون به عنوان مصرف صنعتی استفاده میشود، گفت: این گوشت از بازار جمع آوری شد.
«محمد جعفری» درباره کیفیت
غیرقابل قبول گوشتهای وارداتی گفت: شرکت پشتیبانی امور دام در حال حاضر عرضه
کننده گوشت منجمد وارداتی یا داخلی است.
وی افزود: کیفیت گوشتهای وارداتی شرکت پشتیبانی امور دام بر
اساس پروتکلهای اعلامی سازمان دامپزشکی است و تاکنون هیچ نارضایتی از طریق مصرف
این گوشتها به شرکت ارجاع نشده است.
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام خاطرنشان کرد:
ما گوشتهای منجمد وارداتی را به فروشگاهها دادیم تا قطعه بندی کنند و به صورت
قطعات یک کیلویی عرضه کنند، بنابراین در فرآوری مجدد اگر مشکلی هم باشد، قطعاً
جداسازی میشود.
این مقام مسئول گفت: اینکه گوشت منجمد وارداتی بی کیفیت باشد
تا به حال سابقه نداشته و گوشتهای داخلی فرآوری شده به صورت منجمد نیز در واحدهای
بسته بندی زیر نظر سازمان دامپزشکی فرآوری شده و اگر مصرف کنندهای مشکل خاصی دارد
میتواند به شرکت پشتیبانی امور دام استان مراجعه و نسبت به عودت گوشت اقدام کند.
جعفری با بیان اینکه شرکت پشتیبانی امور دام، کیفیت گوشتهای
وارداتی منجمد را سنجیده و هیچ مشکلی ندارد گفت: شرکت به دلیل اینکه هنوز درباره
کیفیت گوشت وارداتی گرم اقدامی نشده لذا فعلاً نظری ندارد. در واقع، ما متولی
واردات گوشت گرم نیستیم و این مقوله به انجمن واردکنندگان فرآوردههای دامی بخش
خصوصی محول شده است.
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام با اشاره به
اینکه گوشتهای بی کیفیت مجوز توزیع در حوزه مصرف خانوار را پیدا نکرد و هم اکنون
به عنوان مصرف صنعتی استفاده میشود گفت: این گوشت از بازار جمع آوری شد و برای
مصرف صنعتی به واحدهای فرآوری و چربی گیری برگشت.
چقدر خوبه همه چی خوبه و سر جاشه. فقط یکسری جزئیات میمونه که اون هم زیاد اهمیت نداره. متلا اینکه چربی درون گوشت منجمد لفافه بندی شده چقدر باشه و یا اینکه گوشت نر باشه و نیز پیر باشه یا جوان. از ضروریات محسوب نمیشه مهم اینه که سالم و بهداشتی و مقوی هم هست بی زحمت مردم بیخود سخت گیری نکنند. وانگهی گوشت، گوشته میزان کلسیم و آهن گوشت چرب و پیر و ماده با گوشت نر و جوان و کم چرب تفاوتی نداره. در مقطع حساس کنونی، یکم دلاره وضعیتش خوب نیست که اونم مشکل ما نیست که قیمتش بالاست. دلار واحد پولی دشمنای ماست و مشکل بالا بودنش رو هم خودشون موظفند حل کنند.
|
لازم نیست عقل نداشتت رو به رخ دوستان بکشی همون توخونتون بزارهمه ازعقل دست نخوردت ......... استفاده کنند بس است
نظارت بر حسن انجام هر قراردادی با کشور دیگر، از وظایف هر حاکمیتی هست حال اگر راجع به کیفیت گوشت داخل قراداد اشاره ای نشده باز هم تخلف آشکار است و چنانچه لحاظ شده است چرا نبایست اجرا گردد و مسئولیت آن با کیست. در هر شرایط نظارت بر هر دو مورد به حکومت بر میگردد و قابل اغماض نیست
........ خودشان هم اقرار می کنند گوشت های بی کیفیت توسط بخش خصوصی وارد شده است پس خودتان هم می دانید چیه این نتیجه رسیده آید یا خواهید رسید که بخش خصوصی وکارفرماها های کشتارگاه ها به هر عنوان غیر مشروعی متوسل می شوند تا با کمترین هزینه بیشترین منفعت را داشته باشند اگر از مسول فنی بهداشتی حمایت نشود ودر خیال رعایت مسایل بهداشت وسلامت محصولات غذایی توسط کارفرماها مانده باشید .............. تنها متضرر سفره غذایی جامعه مردمی هستند که به افکارو روش مدیریت مسوولان اعتماد کرده وسلامت خود را به خطر انداخته اند. ناظرین بهداشتی ومسولان فنی بهداشتی را دریابید ومورد حمایت قراردهید
طبق قانون مسئولیت نظارت بر بهداشت و کیفیت گوشت وارداتی از جمله سلامت گوشت میزان چربی نوع دام سن دام جنس دام کشتاری براساس قراردادها و پروتکل های بهداشتی با سازمان دامپزشکی است که بایستی در اینخصوص پاسخگو باشد موضوع نظارت بهداشتی موضوع صنفی گروهی سیاسی نیست یک موضوع کاملا علمی تخصصی و فنی است
........ اتفاقا" یکی از وظایف همیشگی و روزانه ما بررسی و نظارت بر چربی لاشه و بسته های گوشت بود که بالاتر از ۷ درصد نباشد . چرا قبلا" که ناظر اعزام میشد از این مشکلات نبود . لبله شرکت های وارد کننده را گرفتید ناظران دامپزشک را حذف کردیداین هم نتیجه اش !
|
قسمت مهمی از نظارت بهداشتی جهت گوشتهای وارداتی قبل از کشتار و حین کشتار و بسته بندی است که در این قسمت سازمان هیچ گونه نظارتی ندارد و مشکل چربی بالای لاشه صرفا بی کیفیت بودن آنرا اثبات میکند درحالیکه نظارت بهداشتی آنها هم محل اشکال است
وقتی یه چیزی رو خیلی توضیح میدهند و افراد مختلف پشت هم مصاحبه میکنند مطمئن باشید یه گندی زدند
من یک سوآل دارم ناظرین دامپزشکی که اعزام میشدند فقط برای چربی گیری میرفتند مگر محموله های تولیدی مشگل دیگری نداشت پس الزامات بهداشتی سازمان دامپزشکی کجای نظارت بوده اقایان دراین فصل چه درایران یا کشورهای مجاور فصل زایش دامها میباشد ودامهای کشتاری مربوط به زایش های سال گذشته واز درصد چربی بالا تری نسبت به سن ووزن دارند که بای درقراردادها رعایت شود باورکنید این مسآل را درگذشته هم داشته ایم وکسی نبوده اعترض کنی درضمن مطلع باشی کوالیتی منحصر به تنها چربی نیست وایتم های زیادی دارد لطفآ مطالعه بفرمایید
|
باز همکوالیتی.
|
بازهم حرف های تکراری برای توجیه تخلفات انجام شده
|
باسواد و اهل مطالعه عزیز
|
خیلی دوست دارم تو را از نزدیک ببینم و از شما کوالیتی گوشت بیاموزم
|
مگه چی
مجلس فورا باید ورود کند وزیر جهاد کشاورزی بایستی به صحن علنی مجلس بیاید و توضیح دهد وزیر نباید حاشیه امنی برای خود درست کند این موضوع آنقدر مهم است که کمتر از استیضاح وزیر نیست . سازمان بازرسی کل کشور و کمیسیون اصل ۹۰ مجلس وظیفه خطیری دارند انتظار میرود ورود کنند . انجام مصاحبه های متعدد و دادن یکسری اطلاعات کلی تکراری و تکذیب مکرر همه اینها نشان از تخلفات بزرگی دارد .
حذف نظارت ناظرین و اعزام آنها = واردات گوشت دامهای مسن بیمار و گوشتهای چرب.پرخون وضبطی
گوشت در مجموعه فراورده های خام دامی بوده وبر طبق مصوبات در شرح وظایف سازمان دامپزشکی است .چه از نظر کیفییت وبهداشتی که ایندو به هم ربط دارد.میباست از ناظرین بهداشتی حمایت شود وبها داد.
اگر گوشت ها بی کیفیت بود چرا اجازه توزیع پیدا کرد؟
دامپزشکان که اعزام میشدند، اجازه نمیدادن چربی گوشت بسته بندی از حد مجاز بالاتر باشه. خودم بارها بسته های ناماسب را برگرداندم تا اصلاح شود...
نتیجه حذف دامپزشکان از بازرسی کشتارگاه های خارج و نظارت بر روند کشتار و بسته بندی همین میشه
باید به دکتر ماکنعلی و حجتی که این شاهکار رو به جا گذاشتن آفرین گفت
........ بخورد مردم میدن تازش م کلی گه گوسفند های مولد وارد عراق کردند چرا نباید از طبیعت کشور در توسعه گوشت استفاده شود .................
چقدر دم از چربی میزنید فکر نمیکنم شما کشتارگاه ونظارت بهداشتی وکیفی را اصلآ دیده باشی بروید کمی درمورد نظارت تحقیق وبررسی کنید وهمش دم از اعزام نزنید سازمان دامپزشکی برکلیه موارد واردات تسلط داشته ونیازی به اضهار نظر شما الزامی نیست بهتراست درمسولیت های محوله در اداراتتان بمردم خدمت کنید
با سلام
دیفراست گوشت منجمد وقطعه بندی مجدد ؟!!!! عجب شیر تو شیری. مطابق کدام دستورالعمل بهداشتی؟!!!!
آخه ........ وقتی که تاییدیه میدی کیفیت گوشت رو هم داری میبینی چرا به شعور مردم توهین میکنید
زمانی که دامدار را حمایت نکردند و دامدار بدبخت مجبور شد دام خود را به ضرر بفروشد همین میشه حالا گوشت نمیدونید چیه بخورید تا قدر بدونید .