شیر شتر‌های بهره‌بردار زاهدانی بصورت شیرخشک به خارج از کشور صادر می‌شود

حکیم مهر: مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی گفت: سیستان و بلوچستان نیمی از شتر کشور را داراست و شرایط اقلیمی استان توسعه پرورش شتر را مقرون به صرفه کرده است.

به گزارش حکیم مهر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، «سید حسین حسینی جنگجو» مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی بزرگترین واحد پرورش شتر داشتی کشور در زاهدان با ۴۱۰ نفر شتر شیری پرتولید فعال و بصورت هفتگی ۳ تن شیر شتر را پس از پاستوریزه کردن، برای تبدیل به شیر خشک به کارخانه‌های فرآورده‌های لبنی خراسان رضوی ارسال می‌کند.

وی افزود: شیر خشک استحصالی به کشور‌های چین و امارات صادر می شود.

نعمت الله قنبرزهی که بزرگترین واحد پرورش دهنده شتر شیری پرتولید کشور را داراست، می‌گوید در سطح استان نیز شیر شتر را در بسته بندی‌های یک و یک ونیم کیلویی به بازار عرضه می کند.

وی تصریح کرد: در حال حاضر هر کیلو شیر شتر را ۴۵ هزار تومان می‌فروشد.

گفتنی است: از هر ۱۰ کیلو شیر شتر، یک کیلو شیر خشک بدست می‌آید.