یک واحد غیر‌مجاز قطعه‌بندی غیر‌بهداشتی مرغ در تهران شناسایی و پلمب شد

حکیم مهر: «دکتر محمد رحمتی» رئیس اداره دامپزشکی شهر تهران از شناسایی و پلمب یک واحد غیر مجاز که اقدام به قطعه بندی مرغ در شرایط غیر بهداشتی می کرد خبر داد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران، «دکتر محمد رحمتی» رئیس اداره ضمن اشاره به اهمیت نقش دامپزشکی در تامین امنیت و سلامت غذایی جامعه از شناسایی و پلمب یک کارگاه غیر مجاز و غیر بهداشتی قطعه بندی مرغ خبر داد.

وی در ادامه گفت: تمامی واحدهای پرورش، کشتار، قطعه بندی، بسته بندی، ناوگان حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی می بایست ضمن دریافت مجوزهای لازم زیر نظر دامپزشکی فعالیت کنند و رعایت دستورالعملهای بهداشتی دامپزشکی در راستای سلامت و امنیت غذایی جامعه امری ضروریست.

دکتر رحمتی در ادامه توضیح داد: فرد سود جویی که در یک کارگاه  غیر مجاز و غیر بهداشتی اقدام به قطعه بندی مرغ می کرد طی بازرسی کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواذ غذایی این اداره شناسایی و حدود دو تن مرغ قطعه بندی شده فاقد هویت کشف و جهت اقدامات تکمیلی ضمن انتقال به سردخانه مجاز با دستور مقام قضایی ضبط موقت شد، 200 کیلوگرم مرغ فاقد شرایط ارگانولپتیک مناسب معدوم، کارگاه پلمب و فرد خاطی به مراجع قضایی معرفی شد.

دکتر رحمتی در پایان از شهروندان فهیم درخواست کرد: ضمن رعایت و عمل به توصیه های بهداشتی دامپزشکی، در صورت مشاهده هرگونه فعالیت غیر مجاز در زمینه فرآورده های خام دامی تخلف مربوطه را جهت پیگیری از طریق شماره چهار رقمی 1512 اطلاع رسانی کنند.