وقتی برای خرید به بازار میوه‌فروشان مراجعه می‌کنیم گاهی با محصولاتی مواجه می‌شویم که فروشندگان، آنها را محصولات «ارگانیک» می‌نامند. در این میان ممکن است برای برخی از مصرف‌کنندگان این سوال پیش آید که محصولات ارگانیک چه تفاوتی با محصولات غیرارگانیک دارند؟ باید گفت: محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تمام مراحل رشد با سیستم طبیعی هماهنگ بوده و در خاکی که از چند سال قبل هیچ‌گونه سموم دفع آفات گیاهی نظیر: علف هرزکش‌ها، قارچ‌کش‌ها و مواد شیمیایی در آن استفاده نشده و فقط با مواد طبیعی مانند کمپوست گیاهی تقویت می‌شود، رشد می‌کنند. از سوی دیگر در ترکیبات میوه‌های ارگانیک هیچ‌گونه اصلاح ژنتیکی صورت نمی‌گیرد و از گازها برای رشد زودرس میوه‌ها استفاده نمی‌شود. به‌همین دلیل رنگ این نوع میوه‌ها طبیعی بوده و نه خیلی پررنگ یا کم‌رنگ‌تر از حد معمول هستند. بافت آنها مناسب و خیلی نرم یا سفت نیست. اندازه میوه‌ها هم متعادل بوده و طعم و بوی طبیعی و مناسبی دارند که البته بارزترین ملاک تشخیص میوه‌های ارگانیک از غیرارگانیک هم همین طعم و بوی طبیعی‌شان است، بعلاوه پوست میوه‌های ارگانیک کاملا متناسب با میوه بوده و زیاد ضخیم نیست. از همه مهم‌تر آن که در این نوع محصولات کاهش آلودگی خاک به کودها و سموم موجب باقی ماندن عناصر مفیدی مانند کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم و ویتامینC در سبزی‌ها می‌شود.
متاسفانه به دلیل افزایش روزافزون جمعیت، محصولات ارگانیک جوابگوی نیاز مصرف‌کنندگان نمی‌باشد و کشاورزان مجبورند برای تامین هرچه سریع‌تر تقاضا علاوه بر محصولات ارگانیک از انواع میوه‌های گلخانه‌ای یا خارج از فصل نیز استفاده کنند. لذا این نوع محصولات به دلیل آن که در مرحله رشد زمان لازم را طی نمی‌کنند بسیاری از ویتامین‌ها و مواد ضروری را ندارند. به عنوان مثال، محصولات گلخانه‌ای مدت مدیدی است که در ایران تولید می‌شوند. این محصولات در مقایسه با میوه‌های ارگانیک کمبودهای زیادی دارند.
از آنجا که گلخانه‌های شیشه‌ای در کشورمان بسیار کم‌وسعت و محدود هستند نور خورشید به طور مستقیم به محصولات گلخانه‌ای نمی‌تابد، لذا این محصولات به نوعی با کمبود ویتامینC و سایر مواد مغذی که برای به وجود آمدن به نور مستقیم نیاز دارند، مواجهند. از طرف دیگر برای این که میوه‌ها و سبزی‌ها سریع‌تر از حد معمول برسند کشاورزان از روش‌های شیمیایی مختلفی استفاده می‌کنند. همین موضوع تا حدی در کاهش ویتامین‌ها و ریزمغذی‌های محصولات گلخانه‌ای موثر است.
لذا وجود میوه‌هایی با ظاهر درشت که فاقد طعم و خاصیت هستند همگی ناشی از استفاده بی‌رویه از کودها، آفت‌کش‌ها و باقی ماندن ترکیبات آنها در محصولات است. از همه بدتر آن که برخی از میوه‌های خارج از فصل که وارداتی بوده و با قیمت‌های بالا در میوه‌فروشی‌ها عرضه می‌شوند از مشکلات عدیده دیگری برخوردارند.
برخی از این میوه‌ها به دلیل آن که محصول درختانی هستند که با مهندسی ژنتیک در آنها تغییراتی ایجاد شده است حاوی ژن‌های تغییر شکل‌یافته‌ای هستند که باکتری‌های موجود در روده را تغییر می‌دهند و موجب مقاوم شدن بدن به آنتی‌بیوتیک‌ها می‌شوند. در این تغییرات ژنی میوه‌ها مدت بیشتری روی درختان می‌مانند و رسیدن آنها برای نیاز کمتر به نگهداری در انبار و سردخانه‌ها به تاخیر می‌افتد. لذا این تاخیر می‌تواند از مقدار مواد مغذی آنها نیز بکاهد.
توجه: شکل ظاهری محصول نمی‌تواند معیار درستی برای خرید محصولات ارگانیک باشد. ما باید کیفیت محصول و محلی که تولید شده را مورد توجه قرار دهیم. معمولا محصولاتی که در بسیاری از بازارهای محلی ارائه می‌شوند، سالم‌تر هستند. در نهایت آن که محصولاتی را خریداری کنیم که گواهی شده هستند. تقاضا برای این محصولات راه تولید آنها را فراهم خواهد کرد.
با سلام و تشکر فراوان از مطالب خوبتان. لطفا در صورت امکان مطالبی در رابطه با راه های ساده و کاربردی تشخیص محصولات ارگانیک به منظور ترویج و اطلاع رسانی به مصرف کنندگان به ایمیل اینجانب ارسال فرمایید. با تشکر فراوان از همکاری شما علی اکبر عابدی کارشناس مدیریت تلفیقی آفات شهرستان سبزوار-جوین 
| با سلام | سلام سلام و خداقوت بسیار از اطلاعات شما متشکرم. در حوزه ها و زمینه های دیگر نیز چنین فعالیتی ارایه نمایید. احمد اسدی کارشناس معارف با تشکر از مطلب خویتان،با توجه به وجود منابع فراوان طبیعی در ایران تلاش مستمر و کارشناسی در زمینه تولیدات کشاورزی در سال تولید ملی و حمایت از کار و سرمایه ایرانی می تواند گامی در جهت کاهش وابستگی به کشورهای صادرکننده محصولات کشاورزی باشد دمت گرم خیلی خوب بود باعرض سلام وخسته نباشید ازاین اطلاع رسانی خیلی خوشحال شدم وممنونم از نظر ظاهري تفاوت محصولات اورگانيك وغير اورگانيك چيست و چگونه ميتوان مطمين شد كه محصولى اورگانيك است يا نه با سلام واحترام باسلام لطفا نام نویسنده مطالبتون رو هم بگذارید. ممنون از مطالب خوبتون. با سلام و احترام: لطفا موارد ذیل را تحلیل نمایید منظور از وحدت میان شرایط ارگانیک و غیر ارگانیک در وجود انسان است چیست؟و متابولیک اجتماعی چیست؟ با سلام لطفا یک گروهی رو برام معرفی کنین که بتونم عضو این گروه بشم و در باره مسایل متابولیک اجتماعی و غیر ارگانیک و ارگانیک اجتماعی و مسایلی مانند اینها بتوانم استفاده و تبادل افکار داشته باشم..........با تشکر از زحمات شما ممنونم از راهنمایی تون به امید روزهای خوب برای همه و زندگی سالم و سهم برابر. عالی بود جالب بود ممنون ازراهنمایتون،من درباره ارگانیک چیزی نمیدونستم واینجاخوندم 
ممنونم اطلاعات خوبی بود تشکر خیییلی ممنونم از مطالب جالبتون، استفاده کردم واقعا عالی بود برای اطلاع از راهکارهای مهار ریزگردها در کشور ایران و همچنین رفع معضل های زیست محیطی واصلاح دانش کشاورزی در ایران را در کانال @rain4all و همچنین در اینستگرام دنبال فرمایید. shahram parvin سلام ممنون از اطلاعات خوبی که در زمینه محصولات اورگانیک دادید. ما تولید کننده انواع کرم ها و لوسیون ها از مواد اورگانیک هستیم برای پوست خشک و چرب و مخلوط و ازمواد نگهدارنده حتلمقدور استفاده نمیکنیم. کانال ایسناگرام@neda_dara سفارشات شما را پذیراییم. ممنون از مطالب خوبتان وقتی در کارو فناوری تحقیق میگن من از اینجا مینویسم عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه عالیه ۱- مقدار … متر مکعب از آبی که بیش از95% از آبی است که دربارندگی ها باعث جاری شدن سیل و طغیان رودخانه در بخش محمله شهرستان خنج استان فارس می شود از محلی به نام بیدزرد در بالادست روستای ابوالفضل (ع) دهستان چاه طوس بخش محمله شهرستان خنج استان فارس جاری می شود آرزوی اینجانب از کودکی این بوده است تا جلو مقدار … متر مکعب آبی را که بیش از 95% از آبی است که در بارندگی ها باعث جاری شدن سیل و طغیان رودخانه دربخش محمله شهرستان خنج استان فارس می شود را در محلی به نام تنگه بیدزرد در بالادست روستای ابوالفضل (ع) دهستان چاه طوس بخش محمله شهرستان خنج استان فارس را با احداث بندی (سدی) خاکی بگیرم اینجانب از اینکه مقدار … متر مکعب از آبی که بیش از 95% از آبی است که در بارندگی ها باعث جاری شدن سیل و طغیان رودخانه در بخش محمله شهرستان خنج استان فارس می شود سهم خلیجی می شود که می خواهند نام آن را به جای فارس به نام جعلی عربی تبدیل کنند ناراضی هستم اینجانب حتی راضی نیستم تا سرریز مقدار … متر مکعب از آبی که بیش از 95% از آبی است که در بارندگی ها باعث جاری شدن سیل و طغیان رودخانه در بخش محمله شهرستان خنج استان فارس می شود که از محلی به نام بیدزرد در بالادست روستای ابوالفضل (ع) دهستان چاه طوس بخش محمله شهرستان خنج استان فارس جاری می شود سهم خلیجی شود که می خواهند نام آن را به جای فارس به نام جعلی عربی تبدیل کنند اینجانب در نظر دارم با تغییر مسیر سرریز مقدار … متر مکعب از آبی که بیش از 95% از آبی است که در بارندگی ها باعث جاری شدن سیل و طغیان رودخانه در بخش محمله شهرستان خنج استان فارس می شود که از محلی به نام بیدزرد در بالادست روستای ابوالفضل (ع) دهستان چاه طوس بخش محمله شهرستان خنج استان فارس جاری می شود را سهم دریاچه فصلی در شهر خنج ازشهرستان خنج استان فارس نمایم. بعد از آن روستای ابوالفضل (ع) دهستان چاه طوس بخش محمله شهرستان خنج استان فارس را می توان به مقصد فصل های پائیزی و زمستانی مسافران از سراسر کشور و فصل های بهار و تابستان پرمحصول تبدیل کرد. سلام ممنون‌‌از توضیحاتتون مختصر بود ولی کافی نبود 
لازم می دانم به عنوان یک دوست از شما انتقاد کنم
در مورد گیاهان تغییر ژنتیکی یافته شاید حرف شما شامل حال بخش کوچکی از این محصولات را شامل شود اما اکثر این محصولات آن طور که مخالفان این محصولات در مورد آنها حرف می زنند نیست و ما نباید با دادن اطلاعات ناقص یا نادرست به هموطنان عزیزمان آنها را از این گیاهان بترسانیم.
لذا پیشنهاد می کنم با مطالعه بیشتر در مورد این گیاهان اطلاعات کامل تری به خوانندگان بدهید.