کتاب «روش‌های تشخیص تقلب و آلاینده‌ها در شیر» منتشر شد

حکیم مهر: کتاب «روش‌های تشخیص تقلب و آلاینده‌ها در شیر» کاری از دانشگاه تهران به چاپ رسید.

به گزارش حکیم مهر به نقل از صداوسیما، دانشگاه تهران کتاب «روش‌های تشخیص تقلب و آلاینده‌ها در شیر» را منتشر کرد.

نویسندگان این کتاب خاطرنشان کرده اند که در این کتاب تلاش ما این بوده است تا با گردآوری اطلاعات لازم برای شناخت این تقلب و راه‌های تشخیص متداول، گامی به منظور ارتقای سطح آگاهی و دانش دانشجویان و علاقمندان این حوزه برداشته باشیم.

این کتاب با موضوع دامپزشکی، نوشته «دکتر نگین نوری» استادیار دانشگاه تهران، «اصغر عزیزیان» دانشجوی دکترای تخصصی دانشگاه تهران و «کتایون احمدی» دانشجوی دکترای تخصصی دانشگاه مشهد است که در ۱۳۸ صفحه روانه بازار کتاب شده است.