شناسایی ۵ کانون آلودگی تب مالت در ایلام/ ‏آلودگی یک لبنیاتی بزرگ سنتی در شهر ایلام

حکیم مهر: رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی ایلام با اشاره به شناسایی ۵ کانون آلودگی تب مالت در ایلام طی سال جاری، گفت: دامپزشکی با انجام کارهای کارشناسی، زنجیره تولید و توزیع را برای شناسایی موارد تب مالت بررسی می‌کند.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ایلام، «دکتر محمدحسین ابراهیم‌پور» اظهار کرد: دامپزشکی استان ایلام در طول سال نسبت به نمونه گیری از گاوداری‌ها و مراکز عرضه شیرخام برای شناسایی موارد تب مالت اقدام می‌کند.

وی بیان کرد: کارشناسان حوزه نظارت دامپزشکی به صورت روزانه و هفتگی از مرکز عرضه شیر خام مثل لبنیاتی‌ها سطح شهر نمونه‌گیری می‌کنند، این نمونه‌های شیر در آزمایشگاه دامپزشکی مورد چند تست مختلف از جمله تست تب مالت قرار می‌گیرند.

وی بیان کرد: دامپزشکی استان ایلام به صورت رندوم از گاوداری‌های استان ایلام نیز نسبت به نمونه گیری و تست تب مالت از شیرخام این مراکز اقدام می‌کند.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی ایلام تصریح کرد: بعد از نمونه گیری و انجام تست در آزمایشگاه، در صورت مثبت بودن تست، دامپزشکی نسبت به جمع آوری شیر خام محل عرضه یا گاوداری مورد نظر اقدام می‌کند.

دکتر ابراهیم پور بیان کرد: اگر نمونه شیرخام مثبت در مراکز عرضه باشد، به سراغ آن گاوداری که شیر خام در اختیار این مرکز قرار داده می‌رویم و برای اطمینان و شناسایی موارد تب مالت از گاوها خون گیری و آزمایشات تکمیلی انجام می‌شود.

وی گفت: بعد از شناسایی گاو مورد نظر دارای تب مالت، با دستور قضایی این گاو از چرخه تولید خارج می‌شود.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی ایلام بیان کرد: دامپزشکی به صورت هفتگی و روزانه این زنجیره تولید و توزیع را بررسی می‌کند، تاکنون پنج مورد کانون آلودگی مالت قطعی در استان توسط دامپزشکی کشف شده است.

دکتر ابراهیم‌پور افزود: در آخرین مورد از این ارزیابی‌ها یک لبنیاتی بزرگ سنتی در ایلام شیر آلودگی مشاهده شد که پس از اقدامات لازم دو مورد گاو مبتلا به تب مالت جداسازی گردید که علی رغم مقاومت دامدار با حمایت و دستور مرجع محترم قضایی اقدامات لازم برای حذف این نمونه‌های مبتلا صورت گرفت.