آینده صنعت طیور متعلق به زنجیره‌ها است/ حمایت سازمان دامپزشکی کشور از تشکل‌ها، اتحادیه‌ها و انجمن‌های بخش کشاورزی و تولیدکنندگان فرآورده‌های پروتئینی

حکیم مهر: معاون وزیر و رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: حمایت از تشکل‌ها، اتحادیه‌ها و انجمن‌های بخش کشاورزی و تولیدکنندگان فراورده‌های پروتئینی از سیاست‌های محوری سازمان دامپزشکی کشور است.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، «دکتر مجتبی نوروزی» امروز یکشنبه در جریان بازدید از مجتمع صنایع غذایی مهیا پروتیین در قالب تور رسانه‌ای سازمان دامپزشکی کشور بر راه‌اندازی زنجیره‌های ارزش و برندسازی در حوزه طیور و گوشت قرمز تاکید و اظهار کرد: زنجیره‌های ارزش از حمایت بیشتر وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی برخوردار می‌شوند.

 وی درباره تعداد زنجیره ارزش در بخش طیور ابراز داشت: تاکنون پنج تا شش زنجیره ارزش در حوزه طیور در کشور راه‌اندازی شده و این رقم باید افزایش یابد.

 رییس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: آینده صنعت طیور متعلق به زنجیره‌ها است و این زنجیره‌ها به لحاظ بهداشتی، فنی و کارشناسی در دنیا دارای مزیت هستند.

 وی گفت: در حوزه زنجیره‌های ارزش می‌توان ردیابی کرد که یک کیلوگرم گوشت در کدام مرغداری و دامداری تولید و در کدام کشتارگاه ذبح شده است.

 دکتر نوروزی با بیان این که صادرات طیور را در آینده خواهیم داشت، تصریح کرد: در حال حاضر ماهانه حدود ۱۵۰ میلیون قطعه در کشور جوجه‌ریزی می‌شود و تولید گوشت مرغ به بیش از دو میلیون و ۷۰۰ هزار تن در سال رسیده است.

 وی افزود: زنجیره‌های ارزش در بخش طیور می‌توانند ایران را به بازارهای صادراتی وصل کنند.

 معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که سازمان دامپزشکی کشور متولی سلامت و بهداشت مواد پروتیینی است، گفت: ما بر صادرات و واردات اقلام پروتیینی نظارت بهداشتی داریم.

 وی در همین حال تشکیل اتحادیه‌ها و انجمن‌های واقعی و کارآمد را از سیاست‌های محوری وزارت جهاد کشاورزی نام برد.