کد خبر: ۷۹۱۸۶
تعداد نظرات: ۱ نظر

حکیم مهر: مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: سالانه ۵۰۰ مورد انسانی تب مالت در این استان شناسایی و این بیماری در تمامی نقاط مشاهده می‌شود و به ویژه در شهرستان خدابنده بیش از گذشته نمایان‌ است.

به گزارش حکیم مهر به نقل از ایرنا، «دکتر محمدباقر حاج کاظمی» افزود: ابتلا به بیماری تب مالت روند ثابتی را در استان طی می کند و در این میان استفاده از لبنیات سنتی در ظهور و بروز آن تاثیر فراوانی دارد.

وی اضافه کرد: شناسایی و مبارزه با بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از مهم‌ترین اهداف دامپزشکی است.

این مسوول ادامه داد: بروسلوز یا همان تب مالت از جمله مهمترین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است که از طریق مصرف فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه و آلوده مصرف کنندگان را درگیر کرده و موجب آلودگی جمعیت دامی و گله‌ها می‌شود.

حاج کاظمی افزود: این در حالی است که مردم بیش از گذشته به خرید لبنیات سنتی به ویژه پنیر رغبت پیدا کرده اند که این امر می تواند این نوع بیماری را به انسان منتقل کند.

وی از مردم خواست، تا حد امکان از خرید لبنیات سنتی اجتناب کنند و گفت: لبنیات پاستوریزه به خاطر فرآیند حرارتی و فرآورده های دیگر عاری از هر گونه بیماری است.

 

انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
خ
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۷:۵۵ - ۱۴۰۳/۰۴/۱۳
0
0
بستنی سنتی هم خواستین با طعم مالت
نظر شما
ادامه