کد خبر: ۸۱۰۹۶
تعداد نظرات: ۴۵ نظر
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین:
«دکتر مهدی جلوخانی» افزود: خروج لاشه‌های بسته بندی از خلا و بسته بندی بدون رعایت شرایط و ضوابط بهداشتی می‌تواند منجر به آلودگی ثانویه شود که در این رابطه دامپزشکی قزوین نظارت‌های خود را در مراکز بسته بندی با جدیت دنبال می‌کند...

 حکیم مهر: مدیرکل دامپزشکی قزوین از اعمال نظارت‌های عالیه بر گوشت‌های گرم وارداتی در استان خبر داد.

به گزارش  حکیم مهر به نقل از نقطه تسلیم، «دکتر مهدی جلوخانی» روز یکشنبه در ستاد تنظیم بازار و کارگروه امنیت غذایی استان قزوین اظهار کرد: این گوشت‌ها در وزن ۲۰ کیلوگرمی بوده و دارای خلا است، درحالی که وقتی وارد مراکز بسته بندی شده و در ابعاد کوچک تر بسته بندی می‌شود، از خلا خارج می‌شوند.

این مسوول ادامه داد: خروج لاشه‌های بسته بندی از خلا و بسته بندی بدون رعایت شرایط و ضوابط بهداشتی می‌تواند منجر به آلودگی ثانویه شود که در این رابطه دامپزشکی قزوین نظارت‌های خود را در مراکز بسته بندی با جدیت دنبال می‌کند.

این مسوول همچنین بر اولویت ورود بسته بندی ۲ تا سه کیلوگرمی گوشت‌های گرم وارداتی به استان تاکید کرد.

جلوخانی در ادامه این نشست خاطرنشان کرد: افزایش تولید مرغ در استان قزوین نیازمند صادرات است که باید در این حوزه حمایت‌های ویژه لحاظ شود.

خطر تب برفکی با سویه بنگلادشی و هندی در خارج از مرزهای کشور

جلوخانی با بیان اینکه استان قزوین در حوزه پیشگیری از بیماری‌های حوزه دام و طیور در نقطه سبز قرار دارد، تصریح کرد: باتوجه به شناسایی سویه جدید تب برفکی با منشاء شبه قاره هند و بنگلادش در کشورهای منطقه، رعایت الزامات امنیت زیستی و کنترل تردد در جلوگیری از بروز بیماری از اهمیت بالایی برخوردار است.

وی بر اهمیت پیشگیری از تب برفکی تاکید کرد و یادآور شد: یکی از دستگاه‌های مهم در کنترل و پیشگیری از این بیماری نیروی انتظامی است که انتظار داریم همکاری بیشتری در این رابطه صورت پذیرد.

عملکرد مناسب دستگاه‌های امنیتی و دامپزشکی قزوین در شناسایی لاشه‌های تک سمی

این مسوول خاطرنشان کرد: کشتار غیرمجاز تک سمی‌ها بسیار مهم بوده و کشفیات ما در این حوزه در رتبه نخست کشوری قرار دارد.

مدیرکل دامپزشکی قزوین یادآور شد: خوشبختانه با پیگیری مستمر اطلاعات و نیروی انتظامی اشرافیت خوبی در حوزه کشف حیوانات تک سمی وجود دارد که اگر نیروی لازم تامین شود، امنیت غذایی نیز بیشتر صیانت خواهد شد.

 

انتشار یافته: ۴۵
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۱۵
ناشناس
|
Netherlands (Kingdom of the)
|
۰۶:۳۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
31
7
سویه غیر بومی بنگلادشی تب برفکی؟؟؟ چرا سازمان به استانها اعلام نکرده این موضوع رو... اگه اینجوری باشه واکسن‌های ما این سویه رو ندارن... فاجعه ای در راه است... سازمان با استان‌ها شفاف عمل نمی کند...
پاسخ ها
همکار دولتی
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۳۳ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
تغییر ژنومی یا ساب لینیج سروتیپ oاست که به همه استانها با شفافیت اعلام شد الانم مشکلی وجود ندارد درضمن مدیرکل قزوین گفته خارج از کشور است
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۰:۱۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
اگر تب برفکی در شبه قاره هند شیوع پیدا کرده واردات گوشت از پاکستان وهندوستان چرا انجام میشه و چرا انجمن بسته بندی از واردات گوشت پاکستانی با توجه به شیوع تب برفکی حمایت میکنه
ناشناس
|
Germany
|
۰۶:۵۶ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
33
4
با سلام. ایشون با چه مستنداتی گوشت خارج شده از خلا رو موچب بیماری دونستن؟ ضمنا مقایسه استان قزوین در خصوص انفلوانزای فوق حاد با سایر استانهای مجاور مثل همدان و گیلان و زنجان بدون در نظر گرفتن شرایط اقلیمی، فون جانوری و تراکم طیور روستایی و صنعتی، زیستگاههای طبیعی آبی، ترکیب و تعدد پرندگان مهاجر و مسائل بیشمار دیگر بنظر میرسه صحیح نیست. زمانی میشه دو استان دو مقایسه کرد که تمام شرایط اونها غیر از مدیریت یکسان باشه.
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۸:۳۱ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
احتمالا ناشناس محترم مطلع نیستند که گوشت های وارداتی با بسته بندی یک یا دوکیلویی در خلا جهت مصرف خانوار وصرفا توزیع
جهت مصرف در خانه وارد کشور می گردد ولی سر از کارگاه های بسته بندی گوشت قرمز دراورده وپس از دیفراست و تجمیع چند بسته به عنوان یک بسته بندی با برند جدید
وبا قیمت جدید در بازار مصرفی توزیع می گردد که این شیوه کاری مخاطرات بهداشتی والودگی های ثانویه وبیماری جهت مصرف کننده در پی دارد
همکار
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۸:۴۲ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
اشتباه خبرگزاری در تنظیم خبر هست.منظور ایشون دست کاری گوشت توسط کارگران در هنگام بسته بندی بوده
آگاه
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۳۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
از استان قزوین بدلیل عملکرد مطلوب تشکر می گردد
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۸:۵۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
ناشناس 8:31 دقیقه چرا غیبت میکنی . چه کسی گفته گوشت ری پک میشود . شایعه نپراکنید . آقدر اشراف روی توزیع گوشت هست که این حرف ها بعید است . استغفرالله (چندین بار)!!!
ناشناس
| Germany |
۲۰:۱۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
ناشناس ۸.۳۱ در حال حاضر با وی آی پی های قبلی قطعات ده کیلویی وارد و به قطعات کوچکتر ۱ تا دو کیلویی تقسیم و ریپک میشوند.
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۱:۲۹ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
ناشناس 8:31
گوشت بسته بندی شده در خلا اساسا گوشت گرم است و چنین محموله هایی اصولا امکان دیفراست ندارند.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۸:۲۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
2
36
خروج گوشت از خلا مشکل نداره ولی وقتی قطعات بزرگ میاد و در مراکز بسته بندی دوباره بسته بندی می شود الودگی ثانویه استافی و کل فرمی بالا می رود
خبرنگار محترم بایستی در مئرد خبرهای نخصصی بهتر است یکبار موضوع را با گوینده چک کن و بعد خبر را منتشر کند
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۸:۵۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
31
4
سویه از بنگلادش؟ از کجا فهمیدید؟ اگر مرکز تشخیص سازمان گفته چرا به بقیه اعلام نمیکنید؟
پاسخ ها
آگاه
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۳۶ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
ایشان گفتند خارج از کشور است در ایران نیست
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۲۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
چرا متن خبر را تغییر می دهید. اگر لازم است بزنید اصلاحیه
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۸:۵۸ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
0
34
با توجه به اعضا این کارگروه استانی و اهمیت بروز مواردی مثل تب برفکی اگزوتیک و آنفلوآنزای فوق حاد در ایجاد خطر برای امنیت غذایی باید مسائل این چنین به سمع افراد عضو و استانداران جدید برسد تا متوجه باشند دامپزشکی وظیفه اش فقط بررسی عدم وصول دام به مقصد و تامین مرغ نیست. ولی اینکه آیا خبرنگار با مدیرکل هماهنگ کرده است برای تهیه خبر موضوعی دیگری است. باید حقایق گفته شود.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۰۰ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
38
10
کشف گوشت الاغ به میزان زیاد در استان نشانه ضعف هست نه یک مزیت عزیز
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۳۶ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
بدلیل عملکرد و پایش خوب است
A
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۰:۰۶ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
نشانه ضعف نیست عزیز دل.
نشانه دقت در نظارت و داشتن آزمایشگاه مرجع کشوری پویا است که از کیت ها و نیروهایش نهایت استفاده را میکند
همکار تهران
| Finland |
۱۳:۱۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
تو گرانی گوش خر مزیت محسوب میشه
دوست
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۵:۵۸ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
موافقم .
مطلع
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۲۹ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
1
33
این خبر ‌کاملا ِِِغیرموثق است.و صحبت های مدیرکل محترم تحریف
شده است.
پاسخ ها
همکار
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۴۱ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
درست می فرمایید خبر اصلی رو خبرگزاری نقطه تسلیم زد
مطلع
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۳:۱۱ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
1
32
خبر موثق این خبره،چون به اشتباه نقل قول کرده بودند خوشبختانه اصل خبر زده شد.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۳۸ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
6
36
خارج از هرگونه حاشیه انصافا عملکرد مدیرکل قزوین قابل قبول است و جای تشکر دارد
هوکار
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۳۸ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
4
36
انصافا دامپزشکی قزوین با شجاعت مثال زدنی جلوی کشتار غیر مجاز ایستاده امیدوارم با توجه به قیمت بالای گوشت گاو و گوسفند,استانهای دیگر هم با این مقوله مبارزه کنند با این قضیه نباید سیاسی عمل کرد و نباید ترسید
همکار
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۰:۴۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
6
33
محض رضای خدا مدیرکل خوب عمل کرده چرا دنبال بهانه هستید.
همکار مطلع
|
Netherlands (Kingdom of the)
|
۲۰:۵۷ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
5
33
دکتر جلوخانی به خوبی جایگاه و ارزش دامپزشکی رو در استان تبعین کردند.
الان همه دستگاه های اجرایی روی دامپزشکی استان حساب ویژه باز کردن.
همکار
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۹:۰۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
1
23
نکته بینی بعضی دوستان قابل توجه هست. خدا را شکر دکتر جلوخانی اینقدر نقاط قوت دارند که این دوستان ناگزیر به بازی کردن با لغات شده اند.
همکار
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۹:۵۸ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
0
24
بعد از انتصاب دکتر جلوخانی و پیگیری مستمر دکتر جوادی معاون سلامت، یکی از ده ها طرح مدیریتی ایشان، پایش دوره ای تعیین گونه حیوانی در رستوران ها و کبابی های استان بوده است که مجددا در ماه آینده نیز این طرح به اجرا گذاشته خواهد شد و علت بالاترین کشف تک سمی نیز پایش دوره ای این طرح می باشد.
ناشناس
|
Netherlands (Kingdom of the)
|
۱۰:۲۳ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
25
2
جناب دکتر شما اذعان میکنید رتبه اول. ا درکشف کوشا تک سمی هارا دارد مگر بنابود این مسئله رتبه بندی شود مگر دامپزشکی برکلی تولیدات کشتارگاها وکشتار غیر مجاز نظارت ندارد چرا اجازه می‌دهید اینگونه کشتارها انجام پذیرد ...درمورد گوشتهای وکیوم اگر لاشه بصورت کامل باشد تریخ انقضا دارد وقبل از تاریخ انقضائ باید ریسک ودرقطعات 2 الی 3 کیلوگرم بسته بندی مجدد وبهترین مصرف 72 ساعت دردسترس مصرف کننده قرار بگیرد مگر شما درواحدهای بسته بندی ناظر ندارید ‌ه گل پروسه بسته بندی را نظارت ‌کند واز آلودگی های ثانویه جلوگیری نماید شرایط به حداقل رساندن آلودگی های ثانویه مشخص است ومسئولین آن مستقیمآ بادامپزشکی میباشد دید مصرف کنندگان را درمورد لاشه های تک سمی به گوشت قرمز بدبین نکنید بفکر راهکار باشید
پاسخ ها
همکار
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۹:۳۵ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
دوست عزیز اشتباه نکنید ناهنجاری‌های اجتماعی ایجاد شده رو در همه استانها باید پیگیری کنند واقعیتی هست در حال حاضر همه باید در مقابل سودجویان ایستادگی کنند هم شجاعت میخواد و هم تعهد،در استان قزوین هم این اتفاق مبارک افتاده و پیگیر این مسائل غیر مجاز هستند
همکار
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۹:۳۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
انصافا مقابله با این پدیده کشتار غیر مجاز شجاعت میخواد چون پای پول در میان است همه جوره تهدید میکنن
ناشناس
|
Netherlands (Kingdom of the)
|
۱۰:۲۳ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
21
1
جناب دکتر شما اذعان میکنید رتبه اول. ا درکشف کوشا تک سمی هارا دارد مگر بنابود این مسئله رتبه بندی شود مگر دامپزشکی برکلی تولیدات کشتارگاها وکشتار غیر مجاز نظارت ندارد چرا اجازه می‌دهید اینگونه کشتارها انجام پذیرد ...درمورد گوشتهای وکیوم اگر لاشه بصورت کامل باشد تریخ انقضا دارد وقبل از تاریخ انقضائ باید ریسک ودرقطعات 2 الی 3 کیلوگرم بسته بندی مجدد وبهترین مصرف 72 ساعت دردسترس مصرف کننده قرار بگیرد مگر شما درواحدهای بسته بندی ناظر ندارید ‌ه گل پروسه بسته بندی را نظارت ‌کند واز آلودگی های ثانویه جلوگیری نماید شرایط به حداقل رساندن آلودگی های ثانویه مشخص است ومسئولین آن مستقیمآ بادامپزشکی میباشد دید مصرف کنندگان را درمورد لاشه های تک سمی به گوشت قرمز بدبین نکنید بفکر راهکار باشید
ناشناس
|
Netherlands (Kingdom of the)
|
۱۱:۰۷ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
22
2
جهت اطلاع شما جناب دکتر گوشتهای وارداتی از برزیل که تمام آن سردست میباشد وکیوم معمولی میباشد وکیوم درخلآ نمی‌باشد واگر دقت کرده باشید اکثر بسته بندی های پلی اتیلن محتوی خونابه میباشد
پاسخ ها
همکار
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۹:۳۶ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
به این شکل که جنابعالی میفرمایید نیست وکیوم همراه خلا هست
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۱:۰۳ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
وکیوم یعنی چی؟ یعنی در خلا. وکیوم معمولی یعنی چی؟
ناصرم
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۳:۱۴ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
0
6
باهم دوست باشید
همکار جنوب
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۹:۲۷ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
0
18
اقدامات شجاعانه را باید تحسین کرد مقابله با مافیای کشتار تک سمی وظیفه خیلی سخته
همکار خانم قزوین
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۰:۲۷ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
0
9
دستشون درد نکنه برای اولین بار در اداره کل قزوین احساس کردم جایگاه زن و مادر حفظ میشه جشن گرفتند هدیه در خور توجه دادند کافی شاپی برای دوره‌می خانم ها تدارک دیدند گل و میوه و شیرینی هم فراهم بود مدیران این مجموعه فهمیم هستند مهم پذیرایی نیست مهم احترامی هست که به انسانها می‌گذارند واقعا همه خانمهای اداره کل بعد از سالها ،احساس وجود و احترام می‌کنند خدا همراهشون باشه
نگار
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۹:۴۷ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۶
1
0
آدم نباید گوشت بخور.باید گیاهخواری پیشه کنیدو سلامتتونم تضمین شدست.کشتن حیوانات بیزبان خیلی کاری وحشیانست.خلق وخوی ادمم وحشی میکنه
پیمان
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۰:۰۹ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۶
0
0
اشتباه میکنیم گوشت وارد می کنیم،باید بردامپروران وتوزیع کنندگان،وقصابانان ،به شیوه ی حمایتی ونظارتی ،توجه کرد ...................
ت
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۴۸ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۷
0
0
بهترین کارایی است که تولید داخل حمایت شود ومردم بتوانند باقیمت مناسب وگوشت تازه مصرف کنندگوشت برزیلی یخ زده هیچ ارزش غذایی ندارد
م.ح
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۲۶ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۷
0
3
دوستان گرامی دلیل وکیوم شدن این نوع گوشت ها برای این هست که حین نقل و انتقال اگر آلودگی داشته باشند از بین بره و یا کنترل بشه
و اینکه این گوشت ها از خلا خارج بشن آلودگی ثانویه ایجاد میشه دلیل این هست که یا باید گوشت از حالت انجماد خارج بشه و تقسیم بشه به وزن های کمتر و دوباره منجمد بشه که میشه دیفراست و این احتمال وجود دارد که اگر آلودگی داشته باشه گوشت منجمد شده شروع به رشد و ایجاد فساد کنه و از آنجایی که چربی موجود در گوشت و خود گوشت نقش محافظتی داره برای باکتری پس حتی درحالت وکیوم احتمال زنده مانی وجود دارد که در صورت دیفراست شدن گوشت فرصت رشد پیدا میکنه
آلودگی ثانویه هم تو مراکز بسته بندی گوشت به دلیل عدم رعایت بهداشت فردی و بهداشت محیط مرکز بسته بندی خیلی بالا هست پس بهتره که گوشت از حالت بسته بندی اولیه خودش خارج نشه
م.ح
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۳۲ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۷
0
1
دوست عزیز با نام ت اینکه فرمودید گوشت منجمد برزیلی هیچ ارزش غذایی ندارد خدمتت عرض کنم که وکیوم کردن انجماد و یا سایر پروسه ها فقط برای افزایش عمر ماندگاری یا همون شلف لایف به کار می‌روند و ربطی به ارزش غذایی ندارند
همکار
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۳۱ - ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
0
0
باعث خوشحالیست که یک مدیرکل محترم بعضی واقعیت های پنهان را با شهامت وجرعت فنی آشکار ومصرف کننده را ازبعضی خطرات مطلع میسازد
نظر شما
ادامه