حکیم مهر: رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سبزوار با اشاره به اهمیت تغذیه سالم برای سالمندان، از مردم خواست تا در صورت تمایل به اهدای گوشت به خانههای سالمندان، تنها گوشتهای سالم و مورد تایید دامپزشکی را اهدا کنند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، «دکتر براتالله زیدآبادی» در این خصوص گفت: متأسفانه طی بازدیدهای انجام شده از برخی خانههای سالمندان، مشاهده شده است که در مواردی گوشتهای غیرقابل مصرف و ناسالم به این مراکز اهدا شده است که میتواند سلامت سالمندان را به خطر بیندازد. این اقدام ناآگاهانه ممکن است موجب بروز مشکلات جدی بهداشتی و تغذیهای برای این قشر آسیبپذیر جامعه شود.
زیدآبادی، در ادامه تاکید کرد: گوشتهایی که بدون نظارت بهداشتی و تأیید دامپزشکی تهیه میشوند، ممکن است آلوده به عوامل بیماریزا باشند که سلامت مصرفکنندگان را تهدید میکند. سالمندان به دلیل شرایط جسمانی خاص، بیشتر در معرض خطرات ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده قرار دارند.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، از مردم نیکوکار خواست؛ هنگام اهدای گوشت به مراکز خیریه و خانههای سالمندان، گوشتهای مورد تایید مراکز معتبر و کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی را انتخاب کنند.
وی، افزود: همچنین همشهریان گرامی میتوانند برای اطمینان از سلامت گوشتهای اهدایی، از خدمات مشاورهای شبکه دامپزشکی بهرهمند شوند.
زیدآبادی، در پایان ضمن قدردانی از روحیه نوع دوستی مردم خاطرنشان کرد: نیکوکاری باید همراه با مسئولیتپذیری باشد. اهدای گوشت سالم نه تنها کمک به خانههای سالمندان است، بلکه نشاندهنده توجه به سلامت و کرامت ساکنان این مراکز نیز محسوب میشود.