حکیم مهر: رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر از کشف و معدوم‌سازی بهداشتی محموله‌ای بیش از ۱۳۰۰ کیلوگرم گوشت منجمد فاسد و غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد و تأکید کرد: نظام پایش و نظارت مستمر دامپزشکی، ضامن سلامت و امنیت سفره غذایی آحاد جامعه است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر، «دکتر حسین بوژمهرانی» رئیس اداره از معدوم‌سازی بهداشتی محموله‌ای بزرگ به میزان ۱۳۱۵ کیلوگرم گوشت منجمد آلوده و غیرقابل مصرف در یکی از واحدهای فرآوری شهرستان خبر داد.
وی با اشاره به جزئیات آن اظهار داشت: این محموله آلوده که از مبدأ شهرستان ساری به مقصد واحد بازیافت مواد پروتئینی مفیدی در حال انتقال بود، در چارچوب اجرای طرح‌های نظارتی مستمر این اداره، شناسایی و توقیف شد.
رئیس اداره دامپزشکی قائمشهر خاطرنشان کرد: این عملیات با حضور کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان، نمایندگان واحدهای حراست و حقوقی اداره کل دامپزشکی استان مازندران و همچنین مسئول فنی واحد مربوطه انجام و پس از اطمینان از عدم امکان مصرف انسانی و پس از اقدامات قانونی، کل محموله به صورت بهداشتی معدوم شد. صورتجلسه این اقدام نیز با مستندات تصویری کامل به عنوان سند قانونی تنظیم گردید.
دکتر بوژمهرانی در ادامه با تأکید بر نقش بی‌بدیل و خطیر سازمان دامپزشکی در زنجیره تأمین امنیت غذایی کشور، گفت: حفظ سلامت فرآورده‌های خام دامی از مزرعه تا سفره، رسالت اصلی دامپزشکی است. این عملیات که منجر به خروج غذایی غیر بهداشتی و خطرناک از چرخه مصرف شد، نمونه‌ای کوچک از هزاران ساعت پایش گمنامانه همکاران من در مجموعه دامپزشکی است که شبانه‌روز در کشتارگاه‌ها، مراکز بسته‌بندی و واحدهای فرآوری در حال خدمت‌رسانی هستند.
وی در پایان افزود: جهاد خدمت‌رسانی دامپزشکی، تنها در قالب واکسیناسیون دام‌ها یا درمان حیوانات خلاصه نمی‌شود، بلکه دامنه آن تا تضمین سلامت و بهداشت آنچه بر سر سفره غذایی مردم قرار می‌گیرد، امتداد دارد. ما در دامپزشکی خود را موظف می‌دانیم تا با قاطعیت هرچه تمامتر با هرگونه تخلف و تهدیدی علیه سلامت مردم برخورد کنیم تا همگان با آرامش خاطر از مواد پروتئینی و فرآورده‌های دامی استفاده نمایند.
