حکیم مهر: رئیس اسبق سازمان دامپزشکی کشور در مراسم و آئین رونمایی از مقررات ملی دامپزشکی گفت: توجه به حقوق شهروندی مصرف کنندگان و تامین منافع تولیدکنندگان بطور همزمان از اولویت های استراتژیک این سند راهبردی است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی، «دکتر سید محسن دستور» رئیس اسبق سازمان دامپزشکی کشور در مراسم و آئین رونمایی از مقررات ملی دامپزشکی در حوزه اصول و روش های بازرسی بهداشتی گوشت در کشتارگاه های صنعتی دام اظهار کرد: توجه به حقوق شهروندی مصرف کنندگان و تامین منافع تولیدکنندگان بطور همزمان از اولویت های استراتژیک این سند راهبردی است.
این مقام مسئول خاطر نشان کرد: این سند و دستورالعمل دارای چند ویژگی خاص خاص است که می توان به عملکرد یکسان در کشور، ارتقای زیرساخت های کاری، قابلیت بازنگری و اصلاح فرآیندهای فعالیت ها و توجه همزمان به منافع تولیدکننده و حقوق مصرف کننده اشاره نمود.
دستور این سند را نتیجه سال ها تلاش علمی و کسب دانش کاری دانست و گفت: در این دستورالعمل ملی، قوانین مرتبط با شیوه های بازرسی گوشت به تدریج و با صرف زمان و استفاده از نظرات خبرگان دانشگاهی و سازمانی تدوین و جمع آوری شده است.
درود بر دکتر دستور بزرگ مرد تکرار نشدنی در سازمان دامپزشکی کشور 
