حکیم مهر: مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی گفت: تیم ویژه نظارتی اداره کل دامپزشکی استان در جریان یک بازدید سرزده موفق به کشف و ضبط بالغ بر ۲۰ تن چربی غیرخوراکی که غیرقابل مصرف انسانی است، از یکی از سردخانه‌های نگهداری مواد غذایی در استان شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، «دکتر مهدی حامی» افزود: این محموله شامل حدود ۱۵ تن چربی غیرخوراکی و حدود ۵ تن آلایش فاسد و فاقد هویت دامی بود. وی افزود: بر اساس ضوابط بهداشتی، چربی‌های غیرخوراکی استحصالی از کشتارگاه‌ها باید به مصارف صنعتی مانند کارخانجات صابون‌سازی منتقل شوند، اما متأسفانه این محموله به‌صورت غیرقانونی و غیربهداشتی در سردخانه نگهداری شده بود.
مدیرکل دامپزشکی استان تأکید کرد: برخورد جدی و قاطع با هرگونه اقدام تهدیدکننده سلامت عمومی در اولویت کاری دامپزشکی استان قرار دارد و این اداره کل با استفاده از ظرفیت‌های قانونی و نظارتی خود، با متخلفان در این حوزه بدون اغماض برخورد خواهد کرد.
