حکیم مهر: مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه، با تاکید بر ضرورت برخورد جدی با معضل کشتار غیرمجاز دام و طیور، گفت: احکام قضایی در قبال متخلفان این حوزه باید بازدارنده باشد تا بتوانیم سلامت مردم و امنیت غذایی جامعه را تضمین کنیم.
به گزارش حکیم مهر به نقل از فارس، در شرایطی که سفره بسیاری از خانواده‌ها تحت فشار اقتصادی کوچک‌تر شده و هزینه‌های روزمره سنگین‌تر از همیشه بر دوش مردم سنگینی می‌کند، بازار گوشت نیز از این قاعده مستثنا نیست.
قیمت بالای گوشت قرمز، برخی را به سمت گزینه‌هایی سوق داده که در ظاهر، اقتصادی‌تر به نظر می‌رسند. اما پشت پرده این گوشت‌های ارزان‌قیمت، واقعیتی نهفته است که می‌تواند بهای سنگینی برای سلامت انسان داشته باشد؛ واقعیتی به نام «کشتار غیرمجاز دام».
گوشت‌هایی که در کوچه‌ها و مغازه‌های بدون مجوز، بدون کوچک‌ترین نظارت بهداشتی، به مردم عرضه می‌شوند و شاید در نگاه اول تفاوتی با گوشت‌های مجاز نداشته باشند، اما در دل خود بیماری‌هایی خطرناک و گاه مرگ‌آفرین پنهان کرده‌اند. بیماری‌هایی که ممکن است ماه‌ها بعد چهره واقعی‌شان را نشان دهند؛ از مشکلات گوارشی گرفته تا کیست مغزی و حتی انواع سرطان.
بیش از ۵۰ پرونده کشتار غیرمجاز در کرمانشاه به مراجع قضایی ارجاع شد
«دکتر رامین سمیعیان» مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه، امروز (۱۴ مهرماه) در گفت‌وگو با خبرنگار فارس ضمن تبریک روز ملی دامپزشکی، بر لزوم برخورد قاطع با ناهنجاری‌های موجود در حوزه دام و طیور تأکید کرد و گفت: در حوزه بهداشت عمومی، با حمایت مسئولان استان، مقابله با معضلاتی همچون کشتارهای غیرمجاز را با جدیت دنبال می‌کنیم تا از طریق نظارت‌های مؤثر و هدفمند، سلامت مردم و امنیت غذایی جامعه تضمین شود.
وی به عنوان دستگاه هشداردهنده و اعلام جرم به دستگاه قضایی در این رابطه، افزود: در حال حاضر بیش از ۵۰ پرونده مربوط به کشتار غیرمجاز دام به دستگاه قضایی ارجاع شده. برخی مناطق شهر کرمانشاه شرایط بسیار نامناسبی دارند که در آنها کشتار غیرمجاز بدون هیچ‌گونه نظارت بهداشتی انجام می‌شود. این موضوع نه‌تنها غیرقانونی، بلکه تهدیدی جدی برای سلامت مردم است.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با تأکید بر لزوم تفکیک کشتارهای غیرمجاز به دو دسته «کشتارهای متمرکز و سازمان‌یافته» و «موارد پراکنده»، ادامه داد: در بسیاری از مناطق دیگر شهر و شهرستان‌های اطراف، با تشکیل تیم‌های مشترک بین دامپزشکی، فرمانداری، شهرداری، نیروی انتظامی و شبکه بهداشت، اقدامات خوبی برای مقابله با این معضل انجام شده، اما هنوز کافی نیست.
ضعف بازدارندگی قوانین؛ درآمد بالا، جریمه پایین
وی یکی از چالش‌های اصلی را نبود بازدارندگی کافی در احکام قضایی دانست و تصریح کرد: فردی که روزانه چند میلیون تومان از کشتار غیرمجاز درآمد دارد، با جریمه‌ای اندک دوباره به کار خود ادامه می‌دهد. احکام فعلی در قبال تخلفات گسترده، تناسبی با میزان جرم و تهدید سلامت مردم ندارند. ما انتظار داریم این قوانین اصلاح شده و برخوردها جدی‌تر شود.
وی با بیان اینکه شخصاً موضوع را با دادستان و رئیس دادگستری استان مطرح کرده، افزود: در برخی موارد، درگیری‌هایی برای توقف فعالیت متخلفان رخ داده، اما در نهایت نتیجه نهایی باید از مسیر قانون و احکام بازدارنده حاصل شود.
هشدار؛ از گوشت ارزان تا بیماری‌های لاعلاج
سمیعیان همچنین با هشدار درباره تبعات مصرف گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز، گفت: برخی از سودجویان با سوءاستفاده از شرایط اقتصادی مردم، گوشت‌های ارزان‌تر اما غیربهداشتی را عرضه می‌کنند. مردم باید بدانند که این گوشت‌ها در ظاهر مشکلی ایجاد نمی‌کند اما در بلندمدت ممکن است عامل بیماری‌های خطرناک از جمله انواع سرطان‌ها، کیست هیداتید، عفونت‌های انگلی و بیماری‌های مشترک بین انسان و دام باشد.
وی به طور خاص به بیماری «کیست هیداتید» اشاره کرد و گفت: این بیماری ممکن است ۶ ماه یا یک سال پس از مصرف گوشت آلوده، خود را نشان دهد و حتی در برخی موارد باعث عمل‌های جراحی پیچیده در مغز و کبد شود.
مدیرکل دامپزشکی استان بر ضرورت هم‌افزایی همه دستگاه‌ها تأکید کرد و افزود: اگر همه دستگاه‌ها مانند شهرداری، نیروی انتظامی، دادگستری و شبکه بهداشت پای کار بیایند و برای متخلفان هزینه ایجاد شود، حتماً بازدارندگی اتفاق خواهد افتاد.
وی همچنین به نقش فرهنگ‌سازی عمومی اشاره کرد و از رسانه‌ها، پزشکان و فعالان حوزه سلامت خواست تا در آگاه‌سازی مردم نقش پررنگ‌تری ایفا کنند.سمیعیان در پایان با بیان اینکه سلامت مردم خط قرمز این نهاد است، اعلام کرد: مجموعه دامپزشکی استان تمام توان خود را به کار خواهد بست تا با ارتقای سطح بهداشت دام، پیشگیری از بیماری‌ها، و حذف کشتار غیرمجاز، گامی مؤثر در جهت سلامت و رفاه عمومی مردم برداشته شود.
درود 
