
حکیم مهر: مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از توقیف و معدومسازی بیش از ۱۴۰ تُن انواع فرآوردههای خام دامی و تخممرغ غیرقابل مصرف انسانی در سطح استان طی دو ماه گذشته خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، «دکتر مهدی حامی» گفت: در راستای اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه و سردخانههای سطح استان، تنها از یکی از سردخانه ها، ۵۷ تُن انواع گوشت قرمز، سفید و آلایش دامی کشف، ضبط و با حکم قضایی معدومسازی گردید.
وی افزود: این محموله بخشی از کل ۱۴۰ تُن فرآورده خام دامی توقیفی است که از هشت سردخانه سطح استان کشف شده است.
وی در ادامه سخنان خود ابزار داشت: در این طرح سه واحد کشتارگاه غیرمجاز و زیرزمینی که بدون مجوزهای لازم فعالیت میکردند نیز شناسایی و پلمب شدند و تمامی محصولات آنها بهصورت بهداشتی معدوم گردید.
مدیرکل دامپزشکی استان همچنین از کشف ۱۵ تُن تخممرغ غیر بهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی خبر داد و اظهار داشت: این مقدار تخممرغ از دو واحد سردخانه و دو مرکز بستهبندی غیرمجاز کشف و ضبط شد. تمامی محمولههای کشفی پس از نمونهبرداری و بررسی، با دستور مقام قضایی معدوم شدند.
حامی در پایان سخنان خود تأکید کرد: اجرای طرحهای نظارتی با هدف تأمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان همچنان با جدیت ادامه دارد و با هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای دامی برخورد قاطع خواهد شد.