حکیم مهر: در ادامه اجرای طرحهای نظارتی و پایش مستمر بهداشتی ، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم اقدام به کشف، ضبط و معدومسازی ۷۴۰ کیلوگرم گوشت قرمز تاریخ مصرف گذشته و فاسد در یکی از سردخانههای این استان و همچنین ۱۲۰۰ کیلوگرم مرغ مادر غیر بهداشتی از یکی از کارخانجات فرآورده گوشتی نمودند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم، «محسن حسینی» مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی شهرستان قم با اعلام این خبر اظهار داشت: این محموله غیرقابل مصرف که در پی بازرسیهای سرزده ا سردخانه های نگهداری استان کشف شد، به دلیل منقضی شدن تاریخ مصرف و بر اساس حکم مرجع قضایی، بهطور کامل با رعایت پروتکلهای بهداشتی در واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه معدوم شد.
وی تأکید کرد: حفظ سلامت غذایی مردم، اولویت اصلی مجموعه دامپزشکی است و با هیچگونه تخلف و سهلانگاری در این حوزه کوتاه نخواهیم آمد.
بازرسیهای مستمر و سختگیرانه از کلیه مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه مواد خوراکی با منشأ دامی ادامه دارد و با متخلفان برابر قانون برخورد خواهد شد.
مسئول اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی شهرستان قم از شهروندان درخواست کرد در زمان خرید فرآوردههای خام دامی اعم ازمرغ، گوشت قرمز، ماهی و سایر محصولات، حتماً به تاریخ تولید و انقضای درجشده روی بستهبندی توجه کنند و از خرید محصولات فاقد مشخصات، هویت و برچسب اصالت یا دارای بستهبندی مخدوش جدا خودداری نمایند.
حسینی در پایان از همشهریان خواست در راستای کمک به حفظ سلامت و امنیت غذایی جامعه، هرگونه مورد مشکوک یا تخلف در حوزه فرآوردههای خام دامی را از طریق شماره تلفن ۳۶۶۴۲۷۸۹ به اداره دامپزشکی شهرستان قم گزارش دهند.
