حکیم مهر: رئیس دامپزشکی شهرستان ساری گفت: بازرسان دامپزشکی ساری موفق به کشف و ضبط ۳۷۸ کیلوگرم گوشت غیرمجاز گراز از یک واحد قصابی شدند. متخلف دستگیر و واحد صنفی پلمپ شده است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مازندران، «آروین کبیری» رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ساری با عنوان این خبر گفت: در پی گزارش مردمی مبنی بر عرضه گوشت ارزانقیمت و بیکیفیت در یک قصابی، بازرسان نظارت بهداشتی این اداره در بازدید سرزده موفق به کشف و ضبط ۳۷۸ کیلوگرم گوشت غیرمجاز از نوع گراز وحشی در یکی از واحدهای قصابی این شهر شدند.
وی با اشاره به مخاطرات شدید مصرف گوشت گراز برای سلامت عمومی افزود: این گوشت میتواند ناقل بیماریهای مشترک خطرناک بین انسان و دام از جمله تریشینوز (بیماری کرم حلقوی)، بروسلوز (تب مالت) و سایر عفونتهای انگلی باشد. به همین دلیل، عرضه و مصرف آن به طور کامل ممنوع است.
کبیری تصریح کرد: کارشناسان ما ضمن توقیف کامل محموله، پرونده تخلف را تنظیم و برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع دادند. همچنین این واحد صنفی با حضور نیروی انتظامی پلمپ و فرد خاطی نیز بازداشت شده است.
رئیس اداره دامپزشکی ساری در پایان با قدردانی از مشارکت مردمی، تأکید کرد: شهروندان هرگونه موارد مشکوک به عرضه فرآوردههای گوشتی غیرمجاز را از طریق سامانه ارتباطی 1512 یا اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی گردد.
"این گوشت میتواند ناقل بیماریهای مشترک خطرناک بین انسان و دام از جمله ........ باشد. به همین دلیل، عرضه و مصرف آن به طور کامل ممنوع است." یعنی اگه گوشت این حیوان به نحوی تولید بشه که عاری از این مخاطرات باشه اداره دامپزشکی مصرف اون رو جایز میدونه؟ 
