حکیم مهر: رئیس سازمان دامپزشکی کشور در واکنش به برخی ابراز نگرانی ها درباره کمبود مواد پروتئینی تصریح کرد: در تامین پروتئین حیوانی به ویژه گوشت قرمز و گوشت سفید کمبودی نداریم.
به گزارش حکیم مهر به نقل از مهر، «دکتر علیرضا رفیعی پور» با بیان اینکه حفظ سلامت غذایی مردم ماموریت اصلی سازمان دامپزشکی است، اظهار کرد: کنترل بیماری‌ها و رصد مستمر همه بخش‌های چرخه تولید تا مصرف مواد غذایی دامی موثرترین راه تضمین سلامت فرآورده‌های غذایی و در نتیجه، بقا و استمرار تولید است و به لطف خداوند و با تلاش شبانه روزی گروه‌های دامپزشکی در عرصه‌های بهداشت، تشخیص و درمان، این روند با بالاترین استانداردهای بین المللی محقق شده است.
رئیس سازمان دامپزشکی در مصاحبه با سیما با بیان اینکه سطح کیفی و سلامت زنجیره تولید در بخش دام و طیور، آبزیان و شیلات قابل رقابت با کشورهای پیشرفته دنیاست، افزود: کیفیت شیر خام و محصولات لبنی ایران قابل رقابت با استانداردهای اتحادیه اروپا، آمریکا و ژاپن است و همین موضوع موجب شده محصولات لبنی ایرانی در بازارهای خارجی نیز مورد استقبال قرار گیرد.
وی تصریح کرد: ایران در تولید محصولات خام دامی و فرآورده‌های مرتبط، ظرفیت بالایی در سطح منطقه و جهان دارد و از نظر تامین پروتئین مورد نیاز جامعه مشکلی نداریم.
رفیعی پور با بیان اینکه در تولید گوشت سفید، به عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع پروتئینی مازاد تولید داریم، تصریح کرد: نیاز سالانه کشور به گوشت سفید حدود ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تن و میزان تولید در کشور بیش از ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تن است که نزدیک به ۳۰ درصد بیشتر از نیاز مصرفی مردم است.
وی افزود: در زمینه تولید گوشت قرمز نیز در حال حاضر بیش از ۹۰۰ هزار تن انواع دام سبک و سنگین تولید می‌شود که حدود ۹۵ درصد نیاز سالانه مردم ماست و هر سال حدود ۷۵ هزار تن نیز واردات داریم که به طور مستمر و بر اساس نیاز انجام می‌شود.
بعید می دانم دروغ گفته باشه! با این گرونی کمر شکن گوشت، یگه اینقدری خریدار نمونده که کمبود گوشت بوجود بیاد!!!! با این شندرغاز حقوق بازنشستگی چه کسی توان خرید گوشت رادارد ؟؟!!!
